...鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖还有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。 蛇肉：驰名的南国菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质食量高，营养丰富，有劝身耐老、延年益寿作用。 板栗：有健脾养胃、补肾强...
...山居也。一曰下也。从广氐聲。都礼切 (底) 山凥也。凥各本譌作居。今正。山當作止。字之誤也。字从广、故曰止凥。玉篇曰。底、止也、下也。廣韵曰。底、下也、止也。皆本說文。釋詁曰。底、止也。又曰。底、止、徯、待也。晉語。戾久將底。注曰。底、止...
...也越来越重视了。夏季进补以“清补”和“食疗”为特点，在食疗方面可选用具有清热解毒、清暑生津、清暑益气、开胃祛湿等功效的滋补品，如用西洋参和铁皮枫斗泡茶，能起到大补元气、养胃生津等作用；枸杞菊花茶夏令能达到散风清热、平肝明目效果；饮食以清淡...
...《唐韻》都禮切《集韻》《韻會》《正韻》典禮切，𠀤音邸。《說文》山居也。 又《說文》下也。 又《玉篇》止也。《爾雅·釋詁》底，待也。《註》止也。《疏》底者，在物之下，是亦止也。 又《玉篇》滯也。《左傳·昭元年》勿使有所壅閉湫底。《註》底，...
...名称： 鹧鸪健脾益气汤 来源： 《药膳汤菜》 原料： 1.主料：鹧鸪1只，党参、五味子、淮山能补中益气，生津补肾，健脾。药食同用，则能益肺肾，养心神，健脾胃。常食用能治疗心肺气虚，食欲不振，心悸气短，自汗乏力。健康人食之能强健脾胃。 宜忌...
...气虚胃痛者宜食物品有。 糯米 性温，味甘，能补中益气、暖脾胃，糯米煮粥食用，最养胃气。正如《医药六书药性总义》所云：“糯米粥为温养胃气妙品。”对气虚胃痛之人尤为适宜。 粳米 俗称大米。能补中益气、健脾和胃，适宜气虚胃痛者煮粥食用。明·...
...秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“...
...秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“...
...秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。 秋季进补，应选用“补而不峻”、...
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