...自汗的人们。 补虚用 人参 、 莲子 搭配，对精神体力较差者有改善体力的效果。以巴参、白莲子、 红枣 、 枸杞 、 百合 、排骨煮汤是不错的养生药膳，既可调理肠胃，也有清心润肺的功效，容易 腹胀 者不宜一次多量食用；其中巴参即是 西洋参 的一个品种。 从调养的角度看，长期服用莲子、 山药 、 薏苡仁 均可辅助改善消化道状况，不过采用任何食物养生法仍以适量为原...
归枣 鸡蛋汤 当归 10克， 大枣 10枚， 鸡蛋 2个，将 当归 洗净切小片， 红枣 去核一同入锅，加入适量清水，再放入鸡蛋同煮，待鸡蛋熟后去壳，用洁净的针在熟鸡蛋周围刺10多个小孔，放回再煮10分钟，即可饮汤吃蛋，1日1剂，分2次服完。 芪精 枣汤 黄芪 15克， 黄精 10克， 大枣 6枚，水煎服。1日1剂，治气虚体弱，倦怠 乏力 。 核桃 丹参 佛手...
2月24日元宵节，正月十五吃元宵。元宵所用的 糯米 性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载， 糯米 “补脾胃，益肺气之谷。 脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。各类元宵馅也对身体有不同程度的功效。 人参 元宵 人参 10克、 山药 10克、 核桃 仁15克、 花生 米15克、 芝麻 10克、...
◆有钱难买 老来瘦 。 ◆百病从口入，病从虚处发。 ◆ 感冒 是百病之母。 ◆裤带越长，寿命越短。 ◆英雄只怕病来磨。 ◆小病不治，大病难医。 ◆新病好医，旧病难治。
◆运动好比 灵芝草 ，何必苦把 仙方 找。 ◆人怕不动，脑怕不用。 ◆早起做早操，一天精神好。 ◆饭后散步，不进药铺。 ◆拍打足三里，胜吃老母鸡。 ◆竹从叶上枯，人从脚上老；天天跑步走，药铺不用找。 ◆水停百日生毒，人歇百日生病。
... 别名 碎米荠 、 紫云英 ，产于我国南方大部分地区，有清热 解毒 、 凉血 止血、清肺止咳、清肝明目之功效。 红花 菜烩青豆 嫩 红花菜 200克，听装青豆150克， 葱白 25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩 红花 菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下 葱白 丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入...
药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食 。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威;既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 烩蹄筋 取水发蹄筋200g，熟 鸡肉 50g， 火腿 50g，笋片50g，精制植物油、 生姜 块、葱段、鲜汤、精盐、味精...
...时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如 淮山 、 山楂 、柚子等，也可多喝 小米粥 等进行调理。 排骨汤 原料：猪排骨250克，熟猪油50克，绍酒、精盐、 葱白 、姜片各少许。 做法：将猪排骨用清水洗净，剁成快。将排骨下锅干炸10分钟，待排骨水分炸干呈灰白色时，加入精盐、姜片略烧，起锅盛入砂钵申，一次放足清水约450克，置旺火上煨2小时...
...始为过冬储备能量，其中女人需要做到的第一项，就是好好筹备自己的血气能量，掌握补血秘方，当一个气血充足的女人。 今天向你推荐四款暖冬补血益气的养生药膳，让你这个冬天不再冷。 1、 姜糖苏叶饮 原料： 生姜 3克， 红糖 15克， 紫苏叶 3克。 制法：将 生姜 洗净，切成细丝，与 苏叶 一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。 功效...
女性要避免 白带 困扰，可多吃一些健脾利湿药膳，如四神汤、薏仁 红豆 汤、 莲子 山药汤 、清蒸 白果 蛋等，都是不错的保健药膳。 四神汤 材料：需准备 莲子 15克、 芡实 15克、薏仁15克、 茯苓 3克、 山药 15克、排骨数块、猪小肠适量。 做法：先把中药材、排骨、猪小肠洗干净之后，把猪小肠烫过，然后加适量的水，一起煮熟即可食用。 薏仁 红豆 汤 材...
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