...“凡制茗壶，其嘴务直，购者亦然，一幽便可忧，再幽则称弃物矣。盖贮茶之物与贮酒不同，酒无渣滓，一斟即出，其嘴之曲直可以不论。茶则有体之物也，星星之叶，入水即成大片，斟泻之时，纤毫入嘴，则塞而不流。啜茗快事，斟之不出，大觉闷人。直则保无是患矣，即有时闭塞，亦可疏通，不似武夷九曲之难力导也”。 李渔论饮茶，讲求艺术与实用的统一，他的记载和论述，对后人有很大的启发。
酒 后不宜饮 茶 在《 本草 纲目》中， 李 时珍对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾脏，腰腿坠重， 膀胱 冷痛，兼患 痰饮 水肿 ! 许多人由于缺乏医学常识，酒后往往爱喝茶，想以之解酒燥，化积消食，通调水道。这是极不好的习惯。因为酒味辛甘，入肝肺经，饮酒后 阳气 上升， 肺气 增强;茶味苦，属阴，主降。酒后饮茶，特别是浓茶对肾脏很不利。酒精进入肝脏...
糖尿病 的病征是血糖高， 口干 口渴， 乏力 。实验表明，饮茶可以有效地降 低血糖 ，且有止渴、增强体力的功效。 糖尿 病患者：糖尿病的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使 茶叶 的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时，可以吃些 南瓜 食...
...茶之功，而无茶之苦寒之弊，实属茶之佳品。 乌龙茶中加入一味 苦丁茶 ，实属中药而非饮用之茶。 苦丁 茶性苦寒入肝、肺、胃经。取其入肺经，根据中医脏腑关系肺与 大肠 相 表里 ，可荡涤大肠的宿积，起排毒养颜之功效。入胃经可清胃中之食滞。与乌龙茶融一，组成乌龙苦丁药茶，降脂瘦身作用专一，且简便易服，此乃药茶组方之宗旨也。但 脾胃虚寒 之人，不宜久服。 饮茶的妙处
夏季气温高，人体内水分消耗大，如有 香茶 在手，既可解除口渴之苦，还给机体补充了水分。但饮茶也要讲究科学性，否则对身体有害无益。 第一，不要在饭后马上饮茶。据营养学家分析研究，饭后饮茶会导致人体内铁质不足。 第二，不宜睡前饮茶。茶中的茶碱会使大脑皮层兴奋，晚上睡前如果饮了茶水会引起 多尿 和。 第三，不能用“前滚水”泡茶。 第四，不要饮用过热的茶。温度过高的...
《药症忌宜》 ， 内科 著作。二册。清.陈澈撰。刊于1872年。本书根据不同的 病理 情况，将 病症 分为风、寒、暑、湿、燥、火、 阳虚 、 阴虚 、 表虚 、 里虚 、阳实、阴实、 阳厥 、 阴厥 、 上盛下虚 、 心虚 、肝虚、 脾虚 等五十门。每门中又分列多种病证，每种病证均选列应用药物，并对这些药物的药性、功效及药物的宜忌作相应的论述，末附诸病应忌药...
睡眠是人们恢复体力，保证健康，增强机体免疫力的一个重要手段。秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。所以，秋季睡眠应该注意以下几个方面： 一忌睡前进食，增加肠胃负担，造成消化不良。 二忌饮茶，茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，引起兴奋，难以入睡。 三忌睡前情绪激动，引起气血紊乱，导致失眠。 四忌睡前过度娱乐，神经持...
...60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量(560克 葡萄酒 、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量...
...管它。时间一长，成了 慢性咽炎 。这可苦了王老师，当她上课时，擦黑板的粉笔灰使她 咳嗽 不止，以至不能讲课了。 我给了她一个 妙方 ，叫“蜜饮茶”。 金银花 15克，杭 菊花 12克，甜 桔梗 10克，杭 麦冬 10克，金 玄参 10克， 木蝴蝶 3克，粉干草6克， 胖大海 3枚， 蜂蜜 30—50克。将上述药(除 蜂蜜 外)用500—750毫升的冷水浸泡1...
为什么饮 茶 能抗癌 饮茶能够防癌抗癌，这是为科学研究和生活实践已 经证 明了的。科学单位对长寿老人进行调查，其中不少是有饮茶嗜好的人，各方面的调查都证明，饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少。 饮茶为什么能防癌抗癌？各国科学家和医学家都在进行研究，目前已基本探明， 茶叶 中具有抗癌功能的有效成分，主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成...
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