摄龟 （《蜀本草》） 【释名】呷蛇龟（《日华》作夹蛇）、陵龟 恭曰︰鸯龟腹折，见蛇则呷而食之，故楚人呼呷蛇龟。江东呼陵龟，居丘陵也。 时珍曰︰既以呷蛇得名，则摄亦蛇音之转，而亦鸯音之转也。 【集解】弘景曰︰鸯，小龟也，处处有之。狭小而长尾。用卜吉凶 保升曰︰摄龟腹小，中心横折，能自开阖，好食蛇也。 肉 【气味】甘、寒，有毒。 诜曰︰此物啖蛇，肉不可食，壳亦不
石蟹 【主治】捣敷久 疽 疮 ，无不瘥者（藏器）。 【发明】慎微曰︰蟹非蛇鳝之穴无所寄。故食鳝中毒者，食蟹即解，性相畏也。沈括《笔谈》云︰关中无蟹，土人怪其形状，收干者悬门上辟疟。不但人不识，鬼亦不识也。 时珍曰︰诸蟹性皆冷，亦无甚毒，为最良。鲜蟹和以姜、醋，侑略赏 风 味，何毒之有？饕嗜者乃顿食十许枚，兼以荤膻杂进，饮利，亦所必致，而归咎于蟹，蟹亦何咎哉？
蜗螺 （《别录》） 【释名】螺蛳。 时珍曰︰师，众多也。其形似蜗牛，其类众多，故有二名。烂壳名鬼眼睛。 【集解】《别录》曰︰蜗螺生江夏溪水中。小于田螺，上有棱。 时珍曰︰处处湖溪有之，江夏、汉沔尤多。大如指头，而壳浓于田螺，惟食泥水。春月，人采置锅中蒸之，其肉自出，酒烹糟煮食之。清明后其中有虫，不堪用矣。 藏器曰︰此物难死，误泥入壁中，数年犹活也。
鼋 （《拾遗》） 【释名】时珍曰︰按︰《说文》云︰鼋，大鳖也。甲虫惟鼋最大，故也。 【集解】颂曰︰鼋生南方，江湖中。大者围一、二丈。南人捕食之其卵圆大如鸡、鸭子，一产一二百枚。人亦掘取以盐淹食，煮之白不凝。 藏器曰︰性至难死，剔其肉尽，口犹咬物。可张鸟鸢。 弘景曰︰此物老者，能变为魅，非急弗食之。 时珍曰︰鼋如鳖而大，背有，青黄色，大头黄颈，肠属于故曰鼋鸣鳖
朱鳖 （《拾遗》） 【集解】藏器曰︰生南海。大如钱，腹赤如血。云在水中著水马脚，皆令仆倒也。 时珍曰︰按︰《淮南子》云︰朱鳖浮波，必有大雨。 【主治】丈夫佩之，刀剑不能伤。妇女佩之，有媚色（藏器）。
得 甘草 、 牛膝 、 远志 、 蛇床子 良。 贝母 为之使。恶 麻黄 、 吴茱萸 、 辛夷 。伏 砂。 咸，平，微寒，涩。入足少阴经血分。主泄精带下，逐虚痰宿血，除梦交，治温疟，止遗溺，散 喉痹 。收往来 潮热 ，消胸膈胀满。凡肝虚阳升于顶者，得此降之，而阳自归也。得 杜仲 ，止 盗汗 。（加 麻黄根 更好。）得 玄参 ，治男女瘰 。 得 柴胡 ，治 腹痛
淡菜（壳菜） （宋《嘉》） 【释名】壳菜（浙人所呼），海（音陛）。东海夫人。 时珍曰︰淡以味，壳以形，夫人以似名也。 【集解】藏器曰︰东海夫人，生东南海中。似珠母，一头尖，中衔少毛。味甘美，南人好食之。 诜曰︰常时烧食即苦，不宜人。与少米先煮熟，后除去毛。再入萝卜，或紫苏，或冬瓜同煮，即更妙。 《日华》曰︰虽形状不典，而甚益人。 时珍曰︰按︰阮氏云︰淡菜生海
蛏肉 【气味】甘，温，无毒。 诜曰︰天行病后不可食。 【主治】 补虚 ，主 冷痢 ，煮食之。去胸中邪热 烦闷 ，饭后食之，与服丹石人相宜。治妇人产后虚损（嘉）。
车渠（海扇） （《海药》） 【校正】自玉石部移入此。 【释名】海扇。 时珍︰按《韵会》云︰车渠，海中大贝也。背上垄纹如车轮之渠，故名。车沟曰渠。刘绩《霏雪录》云︰海扇，海中甲物也。其形如扇，背纹如瓦屋。三月三日潮尽乃出。《谓之牟婆洛揭拉婆。 【集解】李曰︰一也。 时珍曰︰车渠，大蛤也。大者长二三尺，阔尺许，浓二三寸。壳外沟垄如蚶壳而深大，皆纵纹如瓦沟，无横纹
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