...毒理 荔枝中含毒成分尚不明，连续大量食用鲜荔枝，将引发症。发病机制亦不清。 临床表现 多于下半夜至清晨突然发病，且进展迅速，患者头昏，出冷汗，面苍白，皮肤冷，明显乏力，心悸。部分患者有饥饿感、口渴、腹痛、，体温正常或偏低，但亦有发热者。...
...野生动物不要随意采捕食用，海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存，食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。6、服用药品时一定要遵照医嘱服用，千万注意不要超剂量服用，以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱，避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能...
...发生严重中毒现象，甚至死亡；成人如食用过量，亦可引起严重的抽搐等中毒症状。...
...营养素，并且方便面中，还有一定成分的色素、防腐剂等，如果长期食用，会因营养缺乏而患病。长期食用方便面的人中，有60 %的人营养不良，54 %的人患缺铁性贫血，23 %的人患核黄素缺乏症，16 %的人缺锌，30 %的人因缺乏维生素A而患眼病。...
...川乌为乌头的干燥母根或较小的子根，功效与附子相似但毒性更大，属大毒药。主要用于风寒湿痹。肢体及关节冷痛，寒疝腹痛，半身不遂，头风头痛，坐骨神经痛，跌打剧痛；草乌为附子同属的多种植物的干燥块根，功效同川乌，但毒性大于川乌。川乌、草乌在临床上...
...豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。 生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。 中毒症状出现，一般在食用几十分钟...
...马钱子：马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等，严重者可导致昏迷。 秋冬季节自制药酒，有四类中药最易引起中毒。 马钱子：马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用...
...日常生活中引起亚硝酸盐中毒的主要原因有： 1、误将亚硝酸盐当食盐用。 2、“工业用盐”用作食盐。 3、食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒。 4、饮用含硝酸盐或亚硝酸盐含量高的苦井水、蒸锅水，亦可引起中毒。...
...沙门氏菌属食物是一种常见的细菌性食物中毒，由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌，其中以鼠伤寒、和猪霍乱杆菌最常见。 ◆临床表现 中毒发生的原因主要是食品被沙门氏菌污染、繁殖，再加上处理不当，未能杀死沙门氏菌。在加工...
...毒蘑菇中毒 蕈俗称蘑菇。是一类高等真菌。具有很高的食用价值，有的还能药用。但也有些蕈类含有毒素，误食即引起中毒。...
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