乌鸡酒 主治体虚 中风 ，背强口噤，舌硬不得语，目睛不转， 烦热 苦渴，或身重 瘙痒 。 【来源】《圣济总录》 【配方】乌鴜鸡（去毛嘴脚）1只，江 米酒 4公斤。 【制法】将鸡破肚去肠，以酒煮取1公斤，去渣。分三服。 【主治】体虚中风，背强口噤，舌硬不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重瘙痒。 【用法】早、午、晚各1服，汗出即愈。
乌鸡酒 方主治中急风，背强口噤，舌直不得语，目睛不转， 烦热 苦渴，或身重，或身痒。 【来源】《圣济总录》 【配方】 乌雌鸡 （去毛嘴脚）一只。 【制法】上一味，破开去肠肚，以酒五斗，煮取二升。 【主治】中急风，背强口噤，舌直不得语，目睛不转，烦热苦渴，或身重，或身痒。 【用法】去滓分温服，相继服尽，汗出即愈。不汗者，用热 生姜 葱白 稀粥投之，盖复取汗。又...
材料：何首乌50克，乌鸡肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。 做法：将何首乌切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌鸡肉洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌鸡肉丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用水淀粉勾芡，出锅装盘...
治 中风 ， 烦热 ，言语涩闷，或手足 发热 。用 乌鸡 肉半斤， 葱白 一握，煮作 ，入 麻油 、盐、豉、姜、椒，再煮令熟，空心渐食，善能补益。
调经养颜必须“对症” 电视剧《大宅门》里曾有这样的情节，宫里指定用白家的乌鸡白凤丸来为贵妃们调经养颜。生活中，很多女人都有过这样的体验，当月经不调、肚子难受时，总有“过来人”建议，吃几丸乌鸡白凤丸就会好；有的中医会告诉爱美的女人，别瞎花钱买什么美容品，每天吃两丸乌鸡白凤丸，效果比什么都明显。 事实上，月经不调，有人吃了，确实解决问题；而有人吃了，则越调越乱。...
来源： 《圣济总录》 用料： 杜仲 120克， 石斛 85克， 熟地黄 150克， 丹参 90克， 肉桂 60克，牛45克， 白酒 4升。 功效：补肾，温阳，壮筋骨。 适应证：腰脚酸困，行走 无力 ，筋骨萎软。 制法：以上6味，共捣为碎末，用白纱布袋盛之，扎口，置人净器中，倒人白酒浸泡14日，过滤去渣，装瓶备用。 注释：方中 杜仲 性味甘，温，入肝、肾经，能...
来源： 《本草纲目》 用料： 仙灵脾 60克， 白酒 500毫升。 功效：益肝肾，祛风湿，壮筋骨。 应证： 阳痿 ， 尿频 ，腰膝 无力 ， 四肢麻木 ，肌肤不仁，以及女子 性欲减退 ，久不受孕。 制法：将仙灵脾洗净，装入纱布袋中，置酒中浸泡3日后取出。 用法：每日1次，每次服10—30毫升，临睡前服。 注意事项：凡阴 虚火 旺者，不宜饮用此酒。 注释：仙灵...
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