【处方】 乌犀角屑15克 羚羊角 屑15克 天麻 22克 防风 15克（去芦头） 人参 7.5克（去芦、头） 细辛 15克 蔓荆子 15克 肉桂 15克（去皱皮） 白芷 7.5克 酸枣仁 15克（微炒） 独活 15克 干姜 15克（炮裂，锉） 附子 15克（炮裂，去皮、脐） 赤芍药 15克 藁本 15克 赤茯苓 22克 麻黄 15克（去根、节） 当归 15克...
红马蹄乌 Hónɡ Mǎ Tí Wū 别名 金边莲、马蹄草、红马蹄窝、酸猪草、蓼子七 功效作用 舒筋活络 ， 活血止痛 。用于 跌打损伤 ， 腿痛 。 英文名 始载于 《 四川中药志 》 毒性 无毒 归经 脾经 、 肝经 药性 平 药味 甘 《 全国中草药汇编 》: 红马蹄乌 【拼音名】 Hónɡ Mǎ Tí Wū 【别名】 金边莲 、 马蹄草 、红马蹄窝、...
...血，及产后虚羸，益色助气。（《日华》） 治反胃及腹痛， 折骨痛，乳痈。又新产妇以一只治净，和五味炒香，投二升酒中，封一宿取饮，令人肥白。又和乌油麻二升熬香末之，入酒中极效。（孟诜）。 【附方】新三。中风舌强不语，目睛不转，烦热︰乌雌鸡一只治净，以酒五升，煮取二升去滓，分作三次，连服之。食葱姜粥，暖卧，取小汗。（《饮膳正要》） 死胎不下︰乌鸡一只去毛，以水三升...
主要原料： 银耳 20克， 鸡汤 250克，精盐、 白糖 少许。 制作方法：将 银耳 泡发洗净，加水烧透后兑入鸡汤，加精盐。 白糖调味，再炖沸即成。此汤分早、晚食用。 效用说明：滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、 失眠 多梦 。 健忘 心悸 等症。
对中国人来讲，说到鸡汤，大概都会联想到与补养身子有关，而补养的对象大多是那些“虚症”较重的人。然而，最近，美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙疼痛，提高人体的免疫功能，最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 研究人员介绍说，长期以来，美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说，给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上...
出自：清朝诗人 秋瑾 的《题芝龛记·莫重男儿薄女儿》 原文如下： 莫重男儿薄女儿，平台诗句赐蛾眉。 吾侪得此添生色， 始信英雄亦有雌 。
美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
...治冷气瘦着床者，渐渐食之，良。以光粉、诸石末和饭饲鸡，煮食甚补益。（孟诜） 治产后虚羸，煮汁煎药服，佳（时珍）。 【发明】时珍曰︰黄者土色，雌者坤象，味甘归脾，气温益胃，故所治皆脾胃之病也。丹溪朱氏谓鸡属土者，当指此鸡而发，他鸡不得侔此。 【附方】旧四，新五。 水癖水肿︰诜曰︰腹中水癖水肿。以黄雌鸡一只，如常治净，和赤小豆一升同煮，候豆烂，即出食之。其汁饮，...
入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅，加入能够淹没老母鸡的开水，然后放上姜片、红枣，用大火煮沸，再用小火慢慢地将老母鸡煨熟，记住中途不要加凉水。 火...
老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人，都习惯用老母鸡炖汤喝，甚至认为鸡汤的营养比鸡肉好。其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少４倍之多。据研究，高胆固醇血症、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补，只会进一步加重病情，对身体有害无益。因此，老年人要忌常饮鸡汤。
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