...科植物丹参的干燥根。具有祛瘀止痛、活血调经、养心除烦的功能。适用于月经不调、经闭、宫外孕、肝脾肿大、心绞痛、心烦不眠、疮疡肿毒等症状，系常用中药材，全国年需求量为410万公斤左右。该品主产于安徽、山西、河北、四川、江苏、辽宁、河南，陕西、山东，浙江和福建等省，其栽培和加工方法如下： 一、选地和整地 丹参是深根植物，根部可深入土层0.3米以上。为利于根部生长、...
加工工艺，一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块，然后用电磨反复研磨，过筛而得精粉。提取液干燥成粉，即将继芝子实体先粉碎颗料状，再经温水浸泡处理。之后将浸提液干燥成粉。此种精粉不含纤维素，商品值较高，市场前景好。下面详细介绍此种加工方法。 1、准备工作。原料选用无土尘、无霉变的干品 灵芝 精粉的品质、色泽均为上乘。 7、喷雾干燥过程...
...干净，若床土湿度过大时，可晾晒1—2天。然后用镐或叉子、三齿子将床头、床帮的土刨起，再由参床的一头开始将西洋参刨出，边刨边拣，抖去泥土，运回加工。起收的量应根据加工能力而定。除收参根外，西洋参的茎、叶、花、果以及前面介绍的摘下的花蕾也应开发利用。，利用最多的是西洋参茎叶，主要用于提取 人参 皂甙。当年起收的地块，可在收参前割取；其它地块，以在10月上旬，参叶...
浙江省中医药历史悠久，中药材资源丰富，全省共拥有中药材资源2756种，蕴藏量约10多亿公斤，资源总量位居全国第三。“浙八味”以及 薏苡 、 山茱萸 、 厚朴 等药材由于质量好、市场竞争力强，享誉海内外。多年来，浙江省中药材产业不断发展，逐渐形成了一批国内知名的大型中医药生产企业和中药材集散地。浙江省磐安等地，中药材产业还发展成为当地的支柱产业。但在发展过程中...
中药材、中药饮片每年均被食品药品监管系统至上而下列为专项整治的重点，但收效甚微，问题依在，始终存在二大问题。一是质量差。原生药材质量差，以次充好，以假冒真；饮片质量差，不严格按规范进行炮炙，直接以原生药材代替中药饮片入药。二是进货渠道混乱。从监督检查情况看60%以上的药品经营、使用单位和个人从无《药品经营许可证》的商贩手中购进中药材、中药饮片。 笔者结合日常...
鱼腥草是我国的传统中药，具有清热解毒、消炎、抗菌、防辐射之功能。此外，鱼腥草的鲜根还可凉拌作菜肴，因此，鱼腥草是一种食疗兼用的植物资源，盛产于我省宜昌和四川、云南、贵州等省。但鱼胆草的鲜根不耐贮藏，在空气中很快褐变（即变成铁锈色），致使不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题，并采用活体保鲜加工技术，将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国...
...度的蛋白制品，但市面上尚无相应的产品，而且目前尚未得到证明，高度水解的大豆蛋白制品也有益于心脏健康。” 大豆蛋白加入饮料时会出现豆腥味，因此加工时需试验改良风味，现在此类试验和研究很多。在香精香料业界，目前已经开发出可供大豆饮料用的多种屏蔽性香精。在饮料用大豆蛋白市场上，用于粉末型大豆蛋白的屏蔽性香精也已有同样的开发，因此今后饮料公司可以很容易地加工制成高级...
近日在贵阳召开国际马铃薯技术交流会上，有关专家介绍了目前国内薯类淀粉加工方面的新技术、新趋势。 据介绍，国内一批科研院所、设备生产公司，根据薯类淀粉加工行业的市场需求，经过大量的市场调查，在充分消化吸收西欧、北欧诸多国际一流的淀粉加工工艺及设备的基础上，结合国内多年来在淀粉加工技术领域的经验，开发、研制出了一套适合我国，具有现代化先进水平的薯类淀粉生产技术。...
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中药材 分类 (前200个) ( 后200个 ) 分类“中药材”的页面 此分类包含下列200个页面，共有11,777个页面。 一 一包花 一匹草 一口红 一叶荻 一叶萩 一味药 一味药根 一品红 一年蓬 一扫光 一把篾 一把蔑 一把香 一支箭 一文钱 一朵云叶 一枝旗 一枝蒿 一枝香 一枝黄花 一柱香 一点红 一点血 一皮草 一碗水 一碗泡 一窝鸡 一箭球 ...
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