本书可称得上是一部活学活用的中药材养生宝典。内容涵盖了210种常见中药材的图文精解，18大类药材，包括补虚类、泻下类、祛风湿类、消食类、清热类等，以及500多道中药材经典养生膳食食谱，2万多字的中药材小百科。书中多例药膳还配有营养专家的精辟讲解，内容通俗易懂，图片精美直观。 精彩内容 生姜 3片，桂皮2片，小茴香5克，胡椒粉、黄酒、盐各适量。 做法：将牛肚先...
中药材种类繁多，药用部位不同，其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准，符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状，...
“中医药需要临床多中心的协作，在同一理论和模式下，要尽量在避免偏差条件下，把中医药表达清楚。”河南省中医院博士后，曾在山东东阿阿胶股份有限公司博士后工作站从事阿胶及复方阿胶浆药理试验研究多年的刘培民教授，对中医、对中药，尤其是对阿胶，有着自己独到的见解。让记者不仅对阿胶，同时对他、对现代中医都刮目相看。 刘培民表示，用西药的模式对待中药是不足取的。如果简单的...
目录 《中药大辞典》李子 《中华本草》李子 《滇南本草》李子 《饮食须知》李子 《饮膳正要》李子 《医学入门》李子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：李子 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】Lǐ Zi 【别名】李实（《别录》），嘉庆子（《两京记》）。 【来源】为 蔷薇 科植物李的 果实 。 【原形态】李（《诗经》） 落叶乔木，高达10米。小枝无毛...
中药材的规格等级 中药材的规格、等级是传统习惯和现代标准分别制定的品质外观标志。有的中药材既有规格又有等级；有的没有规格而只有等级；有的既无规格也无等级则笼统地列为"统货"。 一、规格 中药的规格通常有①按加工净度和方法划分。如
医学模式 是人们观察和解决健康和 疾病 问题的观念。随着工业、农业的发展，科学技术水平的提高，人类对健康和疾病的思考，医学模式在历史上有着几次重要的演变。 古代生产力发展水平低，科学知识贫乏，统治者说疾病是鬼神作怪、神灵惩罚。要祛病强身，只有依靠祈祷和巫术，这是神灵主义的医学模式。以后随着社会生产的发展，人类逐渐认识自然现象，使用一些具有一定治疗作用的植物做...
整技整枝是通过修剪来控制植株生长的一种管理措施。整枝主要用于以果实入药的木本中药材，但有的草本中药材也需要进行整枝。对以树皮入药的中药材，应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分枝。对以果实、种子入药的中药材，可适当控制植株高度，注意调整各级主枝、侧枝，促进植株开花结实。对幼龄树一般宜轻剪，对于有些灌木类，如枸杞、玫瑰等幼树则宜重剪。对于成年树多疏删或短截，以...
几千年来，中药作为我国人民防病治病的主要武器，对于保障人民健康起着不可忽视的作用。随着中药事业的发展，中药材品种逐渐增多，中药材市场上以伪充真、以劣充好、真伪混杂的现象也逐渐增多，严重影响了中药材的质量、信誉和使用效果。笔者结合自身实践经验，总结出几种简便的快检中药材方法。 水试法 1． 红花 却以“臭”为好，等等。 总之，只要我们不断积累经验，加深对中药专...
本报讯 据最新统计资料截至7月底，湖北黄冈市依靠种植中药材人均增收150元。业内人士说，获得这一成绩要感谢GAP，而实现新的希望更要靠GAP。 黄冈市有着丰富的中药材资源优势，地产药材1000多种，种植面积近100万亩，年产值6亿元。但过去中药材种植比较分散，缺乏统一规范的种植标准，严重影响了中药材的质量和销售。 用GAP生产的中药材，具有色泽光鲜、低毒无毒...
据悉，山西省出产的 远志 和款东花等5大类中药材日前拿到了国家标准的地道药材身份证，正式成为代表全国地道中药材的品牌。今后该省将成为全国提供以上5类中药材的原料供应基地。山西省中药材品种丰富、种植历史悠久、中药材品质地道，一些中药材品种更是享誉海内外，面对世界庞大的中药材市场和全球日益提高的中药入世标准，该省适时加大了对野生中药材资源、无公害人工种植中药材的...
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