...提起冬令进补，人们常说“补身三宝，桃仁以及秘制中药浸膏，口感香脆可口。日服50－60克。 冬虫夏草 冬虫夏草，一种独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的既是虫又是草（冬季是虫，夏季是草）的独特复合体。性味平温、甘淡。古代医家说：虫草补...
...按照中医学的理论，冬季人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。心脑血管疾病患者应怎样进补呢？心脑血管病患者的进补与普通人不同，普通人的进补主要是“缺啥补啥”，...
...：《饮食须知》chm电子书 《中药大辞典》蚌肉 《中华本草》蚌肉 蚌肉 蚌 蚌肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录蚌肉 炖蚌肉 ...
...夏季天气炎热，出汗较多、易耗气伤津，适合吃一些能够补益阳气和津液的食物或药物，但性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热之品。 一般来说，人们印象中进补都是冬天的事儿，即所谓冬令进补。其实，夏天也需要进补，而且很重要。比如说，有的人夏天一变天就...
...莲藕洗净去节切块；猪笔肉洗净，入沸水，去血水，与汤料放置瓦煲，先用武火，后用文火煲两个半小时，加适量食盐即成。 功效：汤品补而不燥，润而不腻，香浓可口，具补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。 野山菌乌鸡汤 汤料：黑木耳10ｇ，香菇20ｇ，鲜白...
...一年四季，春生夏长，秋收冬藏，人亦应之。人体的阳气于冬季内藏，阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。几千年来，我国劳动人民皆已采用冬令进补，作为陈病强身的传统方法。 一般认为，冬月三九天是进补的最佳时候，这是根据...
...冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。 老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。 将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉...
...三者配伍，能共奏补虚散寒之效。 如寒多者，加重生姜用量；痛多而呕者，加陈皮、白术。 桂圆红枣猪肝汤 组成：桂圆肉15克，红枣6枚，猪肝100克。 制法：红枣去核，洗净桂圆肉、红枣肉；将猪肝切片；全部用料加水适量，炖30分钟。调味，饮汤并食...
...我国民间，有立冬补冬之习俗，更有“冬令进补，春天打虎”的俗语。每逢这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。 立冬这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。因此，人们在这个进补的...
...嚼食。 2、冲粉。将人参烘干研末，每次1－2克，如上法服食，或吞服，以温水送下。 3、含化。将人参切为极细薄片，每日分数次放入口中，缓缓咽下。 4、炖服。取人参5－10克，切薄片后与晶糖加适量水炖开，待晶糖溶化后，饮汤食参。 阿胶 阿胶又叫“...
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