白果叶 ：即 银杏 的叶。 性味 苦甘 涩平。有杀虫功效，可防治虫害。据报道，本品又可用于 高血压 及 冠心病 。 参看 白果叶
白果 ，味甘、少涩，气微寒。入心经，通任、督之脉，至于唇口。有毒，多食至千者死。 治白浊，清心，性不能乌须发，然乌须发必须用之，引乌黑之汁至于唇口之间以变白也。此从来《本经》之所未言。 白果 不可多用，然小儿又最宜食之。盖小儿过餐水果，必伤任督之脉，五日内，与十枚熟食，永无饱伤之苦，并不生口疳之病。 或疑白果有损无益，先生谓能补任督之脉，此从前注《本草》者并...
白果 （图缺），味甘、平，性寒。乃阴气而生，故夜间开花。不可多食，若食千枚，其人必死。采叶阴干，治小儿生火，以菜油调搽皮面上，风血或大疮不出头者。 白果 肉同 糯米 蒸，和蜜丸，与 核桃 捣烂为膏服之，治噎食 反胃 ，又治白浊冷淋。又白果肉捣烂敷太阳穴，止头风、眼疼。用汁点喉内，治咽喉 十八症 。采果捣烂，敷无名肿毒不能出头者。 ──务本卷一下 白果，味甘、...
在绿色王国里，素有“活化石”之称的 白果 中毒或致死的记载。 3.因有收敛的药性，故喘咳痰稠，不易咳出者慎用。
□ 王国玮 北京中医医院 止咳平喘 小排骨500克， 白果 种仁，用刀切成平面，频搓患部，边搓边消去用过部分，每次1~2粒种仁，一般用药7~14次。
...、涩，平；有小毒。归肺经。 【功能】 敛肺 定喘 ， 止带 浊， 缩小便 。 【主治】痰多 咳喘 ， 带下 白浊 ， 遗尿尿频 。 【成分】种子含少量氰甙等，种皮含有有毒成分白果酸，氢化白果酸，氢化白果亚酸，白果酚，白果醇等。 【药理】１、抗结核作用 ２、抗菌作用。 【用法用量】6－10g 【注意事项】大量与生食易引起中毒，宜加注意； 咳嗽 痰稠不利者慎用。
毒理 白果 有毒成分是肉质及种皮中的 白果 酸，种子及核仁中的白果二酚、白果酸。白果毒吸收后损害神经系统，出现先兴奋后抑制症状，并损害末梢神经，引起功能障碍。白果酸和 银杏 毒有溶血作用。毒素溶于水，通过肾脏排泄。 临床表现 多在食后3～4小时内发病，短者1小时，长者14小时，严重者1～2日死于 心力衰竭 及 呼吸衰竭 神经系统病症状： 头痛 、 头昏 、 ...
定喘汤 方用： 白果 （去壳炒黄捣碎）21枚， 麻黄 、 款冬花 、 桑白皮 、 制半夏 各9克， 苏子 、 杏仁 、 黄芩 各6克， 甘草 3克。水煎服，每日1剂，2次分服。 白果 之用有二，其一降气平喘，其二燥湿止带。 白果治疗风寒外束、痰热内蕴的 哮喘 症，效果较好。余常用《摄生众 妙方 》中的 定喘汤 。方用：白果（去壳炒黄捣碎）21枚， 麻黄 、 ...
天气冷了， 白果 熟了。南方的街巷里又能听见炒 白果 的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯”。 白果又称 银杏 果，除了入菜肴、煲汤羹，炒白果也是一味古老的传统小零食。自己在家也能做，银杏果不
主要原料：嫩 鸡肉 350克， 白果 100克，青、红椒各1个，蛋清2个，精盐5克，料酒5克，湿淀粉25克，葱段10克，清汤50克， 香油 5克，植物油500克（实耗75克），味精、 白糖 适量。 制作方法：先将 鸡肉 切成1厘米大小的丁，全部放进已调好的蛋清中，并加酱油与淀粉拌腌30分钟以上，将 白果 一剖四半，青、红椒分别切成小方块。 再将油烧七成热，投...
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