...食物时要注意避免发霉。 3、吃存储处理和腌制的食物 猪肉、牛肉、羊肉等所有的红肉都会增加癌症的发生风险。专家推荐的每周食用红肉量为500克左右；对于那些经过储存处理(冷藏、盐水浸泡、腌制等)的肉类，他们的结论是：每天食用50克，就使结肠癌的...
...和累积率，统计胃癌发病率和死亡率的回归系数为2.68(P=0.001)和1.79（P=0.002）。结论是：Hp感染人群胃癌发生的危险性是无Hp感染人群的6倍。国内对Hp感染血清回顾性调查，发现Hp阳性者发生胃癌的危险性是阴性者的8倍。对...
...油炸食品。 油条、麻花也致癌 同时，专家还提醒人们，生活中常见的油饼、麻花等所含的致癌物质也不可小视。 中国营养学会理事李庆天对记者说：“油饼、油条、麻花等油炸食品、烤肉串等烘烤食品及烟熏食品同样也含有致癌物质，应该少吃或不吃。” 医生建议，...
...检查，确定为胆囊癌，手术后病理切片组织学检查亦证实胆囊腺癌，腹腔内多处淋巴结肿大有癌转移。 为什么会有这样的结果呢?因为胆囊癌在临床上并不多见，与遗传因素、胆石症及橡胶、汽车职业相关。在全球，智利的胆囊癌发病率最高，我国是发病率最低的国家。...
...“中国青少年经常吃洋快餐，这是很危险的。”世界抗衰老医学会主席高德曼先生今天在杭州接受本社记者采访时说，中国青少年吃洋快餐对其身体的发展非常不利。 高德曼博士是世界抗衰老协会创始人之一，美国著名的长寿医学专家，也是美国运动医学创始人。...
...青春痘此起彼伏，反复化脓就是不好；浑身瘙痒难当，抓耳挠腮不知所措……这些看似属皮肤科的疾病最后的诊断结果均为引起。今天是世界糖尿病日，据最近一项调查表明，深圳20岁以上人群糖尿病患者发病率4.23%，糖尿病患者人数也呈上升趋势，专家呼吁...
...胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，男性比女性容易患上这种癌症。专家指出，消化系统的毛病，如：胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等，主要是因为吃太多动物性食物和加工食品（所谓“加工食品”就是去除纤维、矿物质、维他命的食品，白糖、白米和白面包等）。 通常...
...(一)发病原因 胃癌的病因迄今尚未完全阐明，大量研究资料表明胃癌的发生是多种因素综合作用的结果，归纳如下。 1.外界因素 胃通过饮食与外界接触，某些致癌因素可发挥致癌作用。 (1)N-亚硝基化合物：1956年Magee等证明二甲基亚硝胺有...
...为研究肠上皮化生（IM）及不典型增生（ATP）与胃癌的关系，作者分析证实了近10年的病理活检资料，现将研究结果报告如下：1 材料和方法本组材料为我院1983年～1993年常规病理活检资料完整、内镜采取的胃粘膜组织及外科手术中胃大部切除标本...
...在日前召开的第二届“诺和诺德论坛”上，著名的糖尿病学专家、协和医院内分泌科教授王姮提醒大众要提高对“餐后血糖”这一指标的重视。 据世界卫生组织(who)最新公布的权威数据显示，全球糖尿病患者的人数已超过1.77亿，预计到2025年将达到...
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