我国老龄化的速度居世界之首，人数的绝对数也是世界之最。至于老年人的生存质量如何，从流行病调查资料得知，65岁以上老人 白内障 患病率68.4%， 糖尿病 患病率4.5%，60∽90%的老人患 骨质疏松症 ， 老年痴呆 症患病率1.5%∽3%，住院率7.6%，残疾率19.5%。生存质量差说明我们的生活方式和饮食营养很不合理。 老年人要健康长寿，饮食营养合理、科...
日本一项动物实验证实，适度运动能令高龄实验鼠的大脑获得有益刺激，使新生神经细胞数量增长，从而有助于预防痴呆症。 据日本《读卖新闻》网站报道，东京大学副教授久恒辰博等人将一部分高龄实验鼠饲养在装有转轮车的笼子里，以适当加大它们的运动量，而对照组实验鼠则被放入普通笼子里。3天后研究人员发现，生活在普通笼子中的实验鼠大脑海马部位新生的神经细胞数量平均是298个，而...
老年人要健康长寿，饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品，更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分，这些营养成分的质量和构成比例都适合人体需要，尤其适合老年人。它吸收率高，利用率高，是既经济又安全的营养保健食品。 牛奶中的矿物质是以碱性元素为主，所以牛奶是碱性食品，有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是防病抗病的基础，也是...
老年人一日的膳食组成一般应包括： 谷类 300克，瘦肉类(猪、牛、 禽类 、野味类及 鱼类 )100克，豆类及其制品100克，新鲜绿色蔬菜300克左右，牛奶或豆奶一杯(约200毫升)，新鲜水果100克，烹调用油18克～20克，盐少于10克，糖少于20克。膳食原则要求平衡、清淡而富有营养。膳食中热能的供给量应以维持标准体重为原则，对于 肥胖 或超重者应适当限制...
...而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉 疮疡 之痛；和可补中，故能调和百药而与 甘草 同功”。由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能留在体内转化成脂肪，而导致 肥胖 ，并可诱发 糖尿病 。因此，医学专家们告诫，多糖和多盐一...
人老体衰是不可抗拒的自然规律。老年人的生理变化是肾气渐衰、 肝气不足 ，表现出体质虚弱、机体功能减退、抗病能力低下、 耳聋 、 眼花 、发白或 脱发 、 健忘 、食少、 畏寒 等现象。 由此又易累及其他内脏，从而易患多种老年性疾病。在这种情况下，如何有效地补益肝肾，补益气血，增强机体的抗病能力，延缓衰老呢？下面几项具体的滋补原则，供老年 人参 考。 (1)不...
美国一项最新研究成果发现，老年人如果患上阿尔茨海默氏症(即早老性痴呆症)，就不易再得癌症；相反，癌症患者也不易得阿尔茨海默氏症。 美国华盛顿大学医学院研究人员在新一期《 神经病学 》杂志上报告说，他们选择了3020名65岁以上老人进行了长期跟踪调查。调查开始时，这些人中有164人患有阿尔茨海默氏症，522人确诊患有某种癌症。 研究人员用5年时间观察这些人患阿...
...刚柔。”祖国传统医学向来就注重“天人相应”。所以根据季节的变化，罗月的 更替，及时适当补，对于人的健康长寿，是非常必要的。这也就是有人提出的食疗学中的时效观。 顺四时而进补，首先要了解四时的特点。古人以当时对自然认识，提出阴阳五行之说，所谓“生之本，本于阴阳。”又认为”“阳为气，阴为味”，“阴之所生，本在 五味 ”，气味合而服之，以补精益气”，把阴阳之变与食...
德国阿尔茨海默氏症研究协会发现，多运动、多参加社交活动能够帮助老年人降低患早老性痴呆症的风险。 据德新社报道，每天至少做３０分钟运动，参加体操、瑜伽或舞蹈班来结识新朋友都有助于老年人降低患病风险。 该协会强调，锻炼大脑非常重要，因为这会产生新的神经原连接，从而使大脑更好地运作。因此，协会建议老年人平时可以通过打牌、读报、弹奏乐器、背诵诗歌、参加学习班等锻炼大...
...定为食品污染物并要求严加控制。根据科学 测试 ，每人每日允许摄入的铝量为每公斤体重1毫克。又据测定，我们日常使用铝制餐具可以摄入约4毫克的铝，经常食用含铅食物则可摄入10毫克以上的铝。从这一计算出发，你大致可以算出．一个人每天可食用粉丝的上限量是很小很小的。而将粉丝作为主食，无疑是等于“慢性自杀”。 对老年人而言，铝更是容易引起老年性 痴呆 症，应尽量少吃。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。