...郁加凡，中医内科主任医师、国家级名中医、教授，每周四下午在广兴堂国医馆坐诊。着有《滋补食谱精选》，休息日常为家人做一些精美的食疗饮食，享受天伦之乐。今天，我们请郁医师说说春节期间的食疗佳方。 正值新春佳节合家团聚之际，奉献几道滋补、养颜、...
...芋头花又名芋苗花、花芋、红芋，为天南星科植物芋的花蕾。其性平，可治胃痛、吐血、子宫脱垂、痔疮、脱肛等。 吃鲜花是云南少数民族特有的习惯，此法不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎，而在云南，芋头花也是一款美食。 芋头花又名芋...
...女人都希望自己十全十美：身材好气质好精神焕发魅力非凡，却又对自己没有信心：“这怎么可能？”其实，没有什么不可能的，有一个重要途径你不可以忽略，就是中药的养颜妙方。中药有时候真的很神奇，药材彼此相辅相成可以治病，可以强身，最近很流行的是还...
...老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾，根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下5项适用老年人的饮食原则，可作为安排年老父母饮食的参考，让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。 少量多餐，以点心补充营养 老年人由于咀嚼及吞咽能力...
...宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学，也是一位美食养生家。苏东坡经常会摸索出一些既治病保健，又能满足美食的生姜适量，煮成荠羹。荠羹可以补充维生素C，还有清热、利尿、平肝、和血、化痰的作用。 苏东坡还爱吃玉糁羹（山芋煮成的）。他经常下厨自己煮...
...杏仁 杏，属蔷薇科植物。为止咳化痰药，有苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁可作茶点果品供食用，亦入药。苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。 ≮美食性昧 ≯ 辛、苦、甘、温，有小毒。 ≮美食成分 ≯ 苦杏仁含氰甙(苦杏仁甙)，经酶水解，产生氢氰酸、...
...测试你的饮食是否合理 茶叶解毒治病食疗 常见食物的食用禁忌（1） 常用的中医中药四大食补法 潮汕人一生养生食疗方 橙子 吃出来的食管癌 吃对医百病 吃错变毒药 吃红豆吃出健康 吃马齿苋可预防心脏病 吃葡萄皮防癌 吃深绿色蔬菜能防白内障 吃水果...
...几种常见的五香美食： 五香茶叶蛋 原料：鸡蛋10个。 调料：A（八角3粒，桂皮1块，香叶2片，花椒1小把，丁香少许，茴香少许，豆蔻2个，甘草少许，陈皮少许。以上材料并非全都需要，可根据实际情况添加，香料有限时可加现成的五香粉一起煮。）B（...
...莲藕美容中医验证 要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。 经常食用对改善女性气色大有裨益。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，...
...西瓜的瓜皮也是可以人药的部分，被中医称作“西瓜翠衣”。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤。 民间有俗语：“暑天几块瓜，药剂不用抓。，李时珍在《本革纲目》中说西瓜“甘寒无毒”，不仪“消烦止渴，解暑热”，而“宽中下气，利小水，...
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