牡蛎 又名蚝。食用称为蚝肉，壳可入药。 牡蛎 是世界上产量最大的水产养殖动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域，肉肥，鲜美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。在西方国家称其为“神赐魔食”，在《圣经》中被誉为“海之神力”。日本人则称其为“根之源”。还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。 牡蛎中钙含量接近牛奶，含磷丰富，而钙的吸收需要磷的帮助，食用牡蛎有助于骨骼...
... 、泄泻、 便血 、 尿血 、 遗精 、 脱肛 、 崩漏 带下等症。 石榴皮 及石榴树 根皮 均含有 石榴皮 碱，是驱虫 杀虫 的良药，特别对绦虫的杀灭作用最强，可以用于治疗虫积 腹痛 、疥癣等，对治疗 肾结石 、 糖尿病 、 乳糜尿 也有效。所以，老话说：“石榴止肚痛，简便又易行”。 石榴花 具有较好的止血作用，亦可以止赤 白带 下。石榴花泡水洗眼，有明目...
...和蕴藏其中的情调，更重要的是它的诸多医疗保健作用，而最新的对比实验表明，适量饮用 葡萄酒 还可使女性减少 中风 的危险。 在今天，绿色食品和健康饮料会越来越多地受到消费者的青睐。其中，酒精饮料的变迁可谓是这场潮流中的一个很生动的例证。 在我国 酒类 饮料的消费中，以前几乎是 白酒 一统江山，但现在日渐衰落的白酒，却不得不眼红起 葡萄 酒的风靡来。权威资料显示...
...要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。 比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有两个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0-6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一...
“选餐”“换餐”体检对抗亚健康 “亚健康”与冬令膏方 “阴气重”的亚健康人士应多吃鸡增强免疫力 9种方法吃掉亚健康 白领工作疲劳多吃这种食物 补钙、午睡、晒太阳——亚健康处方 常吃十种食物 超级防癌的八类食物！ 电脑族每天必喝的四杯茶 电脑族抓牢你的营养救生圈 都市亚健康人的饮食处方 对付疲劳的零食 对付亚健康的春季饮食调养 饭后吃水果不利健康 功能饮料前景...
中医 饮食 营养学 是在中医理论体系的指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗 疾病 或促进机体 康复 以及 延缓衰老 的一门学科。本课程主要由 北京中医药大学 尤海燕老师主讲，国讯医药网络科技开发(集团）有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分，上篇主要为中医饮食营养学的基础理论，共四章；后篇主要讲述各种饮食的临床应用，分为十二章。 《中...
...均归属于水。 五行学说用五行之间的生、克关系来阐释事物之间的相互关系，认为任何事物都不是孤立、静止的，而是在不断的相生、相克的运动中维持协调平衡的。 这一学说在中医学的应用，主要是以五行的特性来分析研究机体的脏腑、经络、生理功能的五行属性和相互关系，以及阐释它们在病理情况下的相互影响。 因此，五行学说在中医学中既用作在理论上的阐释，又具有指导临床的实际意义。
...分，是组成人体的重要物质之一，根据性状、部位与功能等的不同，又有津与液之分。 《灵枢。决气》：“何谓津？岐伯曰：腠理发泄，汗出溱溱，是谓津。何谓液？岐伯曰：谷入气满，淖泽注于骨，骨属屈伸，泄泽，补益脑髓。皮肤润泽，是谓液。”这里简要地指出了津和液的概念及功能。而现代医学对液体成分也分成了两大类，即水溶性物质和脂溶性物质。通过探究，觉察津、液似分指这两类物质。
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