...，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。 三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得...
...随着天气渐渐变冷，不少大排档上开始高悬“狗肉”，为了御寒，各式的狗肉火锅也相继推了出来，晚上的排档里挤满了吃狗肉的人。就此，专家建议即使天气再冷，也要少吃狗肉，因为狗本身有可能携带多种病毒，人们如不小心就容易病从口入。 据医生介绍，狗的...
...糖份很高，小儿不适合多吃，不仅容易肥胖，还容易便秘。 专家提醒，要避免“水果病”，首先要了解水果的属性和自己的体质。从中医角度来说，人的体质有寒热之分，水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。体质偏热的人应多吃凉性的水果，体质偏寒的人要多...
...。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰富，应该带皮吃果。所以，养生保健也不知道听谁的。” 现在科普讲座很多，各种建议也不统一，搞得老百姓也不知如何是好，这种现象确实很常见。 就水果而言，我建议还是削皮吃。有些人说，好多营养物质都...
...饱腹感，多吃水果可以减少饭量。糖尿病人吃水果虽不要严格控制，但也不是越多越好；毕竟水果中都含有糖分。一般在两餐之间或饥饿时作为补充食品适量食用为宜。 现将常吃的水果的血糖生成指数列表如下，供参考。 推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的...
...副教授给它起了一个好听的名字，叫做“水果洋葱”。王建军说，由于口味独特，水果洋葱可以像黄瓜一样凉拌或蘸酱生吃。 “水果洋葱”属于一种黄皮洋葱，和常见的红皮洋葱相比，产量、品质、口味、营养等方面都要胜出一筹。普通红皮洋葱的亩产量在3000公斤...
...甚至胃穿孔的风险。最好将山楂煮熟或泡茶吃。 止咳化痰助消化选柑橘 维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。 提醒：...
...的双重功效，下面列举几种适合牛皮癣患者食用的水果： 牛皮癣患者秋冬季多吃梨 营养价值：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。 中医用途：生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果...
...春季要顺应时令变化扬长避短，趋利避害，健康成长。 中医说“小儿慎补，老人慎泻”。春季儿童要多吃时令蔬菜，少吃肥厚油腻之品，顺应自然界阳气上升的气候特征，油腻食物不利于阳气上升。 传统习俗认为，芽苗类食物具升发之性，所以，民间有立春吃春饼、...
...感冒，一年四季都会发生。中医认为，调整好饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的...
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