但服药不可多食生 芫荽 及蒜,杂 生菜 、诸滑物、肥 猪肉 、 犬肉 、油腻物, 鱼脍 腥膻等物。及忌见丧尸、产妇、淹秽之事。又不可食陈臭之物。 有术勿食桃、李、 雀肉 、 胡荽 、蒜、 青鱼 等物。有 黎芦 勿食猩肉。有 巴豆 勿食 芦笋 及 野猪肉 。有 黄连 、 桔梗 ,勿食 猪肉 。有 地黄 勿食 芜荑 。有 半夏 、 菖蒲 ,勿食 饴糖 及 羊肉
...以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。 春气温,宜食麦,以凉之,不可一于温也。禁温饮食及热衣服。 夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为 疟,奉收者少,冬至重病。 夏气热,宜食菽,以寒之,不可一于热...
补中益气。 羊肉 (一脚子,卸成事件) 草果 (五个) 回回豆子 (半升,捣碎,去皮) 上件,同熬成汤,滤净,下熟 回回豆 子二合,香 粳米 一升, 胡萝卜 五个,切,用羊后脚肉丸肉弹儿,肋枝一个,切,寸金 姜黄 三钱,姜末五钱, 咱夫兰 一钱, 芫荽 叶同盐、醋调和。
味酸,温,无毒。消 痈 肿、散 水气 ,杀邪毒,破血运,除症块,坚积。醋有数种∶酒醋、桃醋、麦醋、 葡萄 醋、枣醋、 米醋 为上,入药用。
味甘,温平,无毒。益气,补五脏,实筋骨,耐寒暑,消结热,酥煎食之,令人 肥下焦。四月以前未可食。
味甘苦,平,无毒。主益气,止烦,止泄,和胃气,长肌肉。即今有数种。(香 粳米 ,匾子米、雪 里白 , 香子 米。)香味尤胜。诸 粳米 捣碎,取其圆净者,为圆米,亦作渴米。
大 鲤鱼 (十个,去皮、骨、头、尾) 羊尾子(二个,同剁为泥) 生姜 (一两,切细)葱(二两,切细) 陈皮 末(三钱) 胡椒 末(一两) 哈昔泥 (二钱) 上件,下盐,入鱼肉内拌匀,丸如弹儿,用小油炸。
味甘,平,无毒。杀鬼气,止痛,逐水,除胃中热,下 瘀血 ,解诸药毒。作 豆腐 即寒而动气。
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