...人和自然具有相通相应的关系,遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在人类生活的各个方面,也包括饮食营养方面。早在两千年前,古代医家就认识到饮食的性质对机体的生理和病理方面的影响。[例如]《素问·宣明五气篇》所载的“五味所入”...
...参考文献】1.《随息居饮食谱》:“治咳嗽失音、咽喉诸病,解煤毒、茄毒。熟者下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,止带浊,泽胎养血。”2.《本草纲目》:“主吞酸,化积滞,解酒毒,散瘀血,甚效。”山楂(《本草衍义补遗》)【基原】为蔷薇料植物山楂或野...
...种与食疗方61种,以及所谓神仙服饵方法24则;三为食物本草,计米谷品、兽品、鱼品、果品、菜品、料物等共230余种,并附本草图谱168幅。本书是一部珍贵的元代宫庭饮食谱,也是现存最早的我国古代营养保健学专着,具有多方面的较高的学术价值与史料...
...种与食疗方61种,以及所谓神仙服饵方法24则;三为食物本草,计米谷品、兽品、鱼品、果品、菜品、料物等共230余种,并附本草图谱168幅。本书是一部珍贵的元代宫庭饮食谱,也是现存最早的我国古代营养保健学专着,具有多方面的较高的学术价值与史料...
...目录 《中药大辞典》豆腐泔水 《中华本草》豆腐泔水 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:豆腐泔水 【出处】《随息居饮食谱》 【拼音名】Dòu Fu Gān Shuǐ 【别名】豆腐泔(《慈航活人书》) 【来源】为压榨豆腐时沥下之淡...
...息居饮食谱》:“暖胃,补虚,泽肤。” 目录 《本草从新》带鱼 《本草撮要》带鱼 《药性切用》带鱼 《中医饮食营养学》带鱼 《中药大辞典》带鱼 《中华本草》带鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草从新》带鱼 补脏.甘温.补五脏.去风杀虫.作鲞...
...食之。 猪肾 性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾...
...不发起者,笋尖煮汤及入药,俱佳。”4.《随息居饮食谱》:“甘凉,舒郁,降浊升清,开膈消痰。” 目录 《中医饮食营养学》毛笋 《中药大辞典》毛笋 《中华本草》毛笋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《中医饮食营养学》毛笋 【基原】为禾本科植物淡竹的苗...
...;清代王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。此外,还有说茶能“除好睡”、“破睡”等的。 下气消食:唐代孟诜《食疗本草》称茶能“下气”;《食疗本草》及宋代虞载撰《古今合璧事类外集》、明代缪希雍《本草经疏》和王圻《三才图会》分别称茶能“消食”、...
...五更泻:荔枝干五粒,春米一把,合煮粥食,连服三次;酌加山药或莲子同煮更佳。(《泉州本草》)3.呃逆不止:荔枝七个,连皮核烧存性,为末,白汤调下。(《医方摘要》)4.妇女虚弱,崩漏贫血:荔枝干果30g,水煎服。(《食物中药与便方》)5.气虚...
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