...它就不会粘在锅底了。 营养：作为慢性(或“复合”)碳水化合物(淀粉)的来源，土豆很快就会给人以饱的感觉。与很多大家普遍接受的观点相反，土豆不会让人发胖，它含有的脂类很少。土豆使人发胖是因为在锅里煎、炸的烹饪方式使它获得了大量的脂肪物质。此外...
...英国科学家最新公布的一项研究结果表明，小时候吃水果多的人在长大后患上某些癌症的机会就会减少。 这项研究对近4000名成年男女进行了医学调查。研究人员发现，儿童时期的水果消耗量与成年后患癌症的概率成反比关系。小时候吃水果多的成年人，很少会患...
...营养专家提醒准妈妈：夏日吃水果悠着点。 夏季来临，很多孕妇总想一次吃个够。有的孕妇一次可吃下半个到一个西瓜，有的干脆把水果当水喝。专家提出，瓜果总体上说性寒有碍胃肠。孕妇本身的消化系统较为敏感，一次食入过多，寒凉过度，加重胃肠的负担，更...
...科学家研究发现，童年时多吃水果，长大后患某些癌症的可能性会降低。研究人员对4000名志愿者进行了调查，发现童得越多，越不容易得肺癌、肠癌和乳腺癌。 研究人员发现，儿童时代摄入水果量越多的人，越不容易得癌症，而患上癌症的人群中，水果摄入量...
...少酸多甜补益脾气 “春眠不觉晓”,春季我们常常容易感到疲乏,即所谓的“春困”。唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气预防春困”。因此,春天要少吃酸味的食品,以防肝旺,而甜味的食品入脾,可补益脾气,故要多吃一些,但须忌食寒凉、油腻...
...有研究显示，司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。 ▲不急于吃水果 “饭后一只果”曾被一些人奉为金科玉律，但医学家却提出了异议。因为食物在胃内需1~2...
...能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身。轻则得上胃炎，严重的还有可能患上胃溃疡。因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒混合，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发各种胃病。门诊就有过病人因为酒后总喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等...
...另外，吃水果要多吃果肉有颜色的，像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素c和B族维生素，很有营养。 除了吃水果要注重营养之外，夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感特别好，吃进去特舒服...
...冬去春来，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓“春困”，但你如能在饮食上加以调理，同样也能解除“春困”，使你精力充沛。 1．早餐要摄取较多的热量。养成每天早晨摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。 2．油腻的菜肴会使人...
...为血压高、头痛剧烈、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、易怒、两肋胀痛、烦躁、舌边红，可服龙胆泻肝汤或丸。凡有“内火”者，除药物治疗外，应多饮水，以清热降火来调节体温，多吃水果消炎抗暑。（以上药方仅供参考） ...
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