...这是一首饶有情韵的咏茶词,上片咏宴集烹茶,细致优雅;下片引入情事,兼写捧茶之人。 上片前三句写群贤高会宴饮的情状,为下文咏茶作铺垫。“雅燕”,即雅宴,高雅的宴会。“飞觞”,举杯饮酒。觞,古代盛酒器,呈雀形,称羽觞,故谓举觞为飞觞。挥麈清淡...
...虫茶是云、桂、湘等地苗族的传统饮品,其制法奇特,极富民族特点。其实虫茶并不是真正的茶,而是一种名为“化香夜蛾”的粪便。人们食用种虫子粪便的方法与饮茶相近,故而将其称作“茶”。 虫茶是如何被发现的,已无从查考。传说很久以前,一位穷苦的山民...
...这首《品令》是作者咏茶词的奇作了。 上片写碾茶煮茶。开首写茶之名贵。宋初进贡茶,先制成茶饼,然后以蜡封之,盖上龙凤图案。这种龙凤团茶,皇帝也往往以少许分赐从臣,足见其珍。下二句“分破”即指此。接着描述碾茶,唐宋人品茶,十分讲究,须先将茶饼...
...还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。 萝卜有许多药用价值,比如其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”,盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,...
...,玉毫条达者为上:宋人斗茶,茶汤尚白色,所以喜欢用青黑色茶杯,以相互衬托。其中尤其看重黑釉上有细密的白色斑纹,古人称为“兔毫斑”。见前注。 ②易于取乳:宋人斗茶,以茶面泛出的汤茶色白为止,乳即指白色汤花。宋代大诗人苏轼《试院煎茶》诗云:“...
...人们已普遍认识到茶的药用价值,药学家陈藏器称“茶为万病之药”。此说虽嫌夸张,但茶的药理成分之多和药效作用之广却是事实。自唐至清,可收集到论述茶效的古籍,不下近百种。 中医向有“药食同源”之说,茶既是饮料,防病、健身,药食一体,两种功效兼备...
...□ 胡献国 湖北远安县中医院 陆游知茶为长寿饮品,深得品茶之趣,他在《弱盐采新茶欣然忘病之未去也》中写道:“细啜襟灵爽,微吟齿颊香,归时更清艳,竹影踏斜阳。”他在《临安春雨初霁》中写道:“世味年来薄似纱,谁令骑马到京华?小楼一夜听春雨,...
...周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都,抵岸,即访闵汶水于桃叶渡。日晡,汶水他出,迟其归,乃婆娑一老。方叙话,遽起曰:“杖忘某所。”又去。余曰:“今日岂可空去?”迟之又久,汶水返,更定矣。睨余曰:“客尚在耶!客在奚为者?”余曰:“...
...2005年,某品牌凉茶惹上了官司。有人状告其原料中有夏枯草(Prunellavulgaris),而夏枯草不属于“药食同源”类的中药,也就是说,是一种不能在食品饮料中添加的成分,因此这种凉茶在配方中使用夏枯草违反了《食品卫生法》。由于在同一...
...白居易晚年辞去刑部侍郎的官职,赋闲东都,做《琴茶》一诗,表达了诗人“达则兼济天下,穷则独善其身”的观点。 首联写自己天性开朗,旷达洒脱,与官场中的风气相悖,故寄身官场屡受排挤。 “抛官”即辞官,退隐之后无早朝之扰,尽可春眠;年事已高,再...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。