...维生素B1的用途以往主要用于防治维生素B1缺乏症，目前临床上常用于治疗失眠和疲劳症。其实和所有药物一样，使用维生素B1也有注意事项，以下“七忌”须牢记心中： 一忌饭前服。要知道，饭后服用维生素B1最有利于其吸收。因为维生素B1是水溶性的，...
...，维生素E是一种有效的抗氧化剂，能抵抗多种肿瘤的发生，在吸烟中，当血液中维生素E处于低水平时，其患前列腺癌的危险会增加。 另外，补充维生素C和B6也很重要，维生素C是最典型的抗氧化剂，能抑制前列腺癌细胞的分化和生长，维生素B6及B12也可...
...磷酸木酮糖及5-磷酸核糖，通过转酮糖酶（需要TPP，Mg2+）将酮糖上的二碳单位转移到另一个醛糖的1-C上，这个反应是可逆的，在这个循环上形成7C、6C、5C及4C磷酸单糖。图5-13 维生素B1焦磷酸羧化酶的作用机制图5-14 磷酸戊糖途径...
...阻力下降、静脉回流量增加，造成心脏排出量和心脏工作量都增加。此外，乳酸盐和丙酮酸盐使心肌对氧的利用率降低，易使心脏功能趋于衰竭。维生素B1 还对分解乙酰胆碱酯酶有抑制作用，乙酰胆碱能增加肠道蠕动，维生素B1 缺乏时胆碱酯酶活性增强，分解...
...烟酸缺乏症者有别，核黄素缺乏为丝状皮脂溢出，起于鼻唇交界处，而烟酸缺乏症皮炎，多见于暴晒或易磨擦的部位。 2.维生素B6缺乏症 唇干裂注意与维生素B6缺乏鉴别， 实验室检查排除其他原因以及治疗性试验都是必要的。...
...临床上习惯以神经系统受损为主的称为“干型”维生素B1缺乏神经病，以水肿和心脏受损为主的称为“湿型”维生素B1缺乏神经病。儿童中维生素B1缺乏症常见于婴儿，可累及消化、神经和循环系统，临床上以神经系统症状为主者称为“脑型”，突然发生急性...
...维生素B12必须与胃壁细胞分泌的糖蛋白即“内因子”结合才能免受胃液消化而进入空肠吸收。胃粘膜萎缩致“内因子”缺乏可影响维生素B12吸收，引起“恶性贫血”。吸收后有90%贮存于肝。正常人每天需要维生素B121μg，每天从食物中提供2～3μg，...
...神经脱髓鞘。这个作用与已知的生化功能尚无明确的联系。维生素B12缺乏的另一症象为巨红细胞型分血。缺乏维生素B12的贫血与缺乏叶酸者是一样的。现在用“甲基THFA陷阱”假说来解释，在高半胱氨酸转变为蛋氨酸的反应中，N5-甲基THFA，将甲基转移...
...色黄，且分子中含核糖醇，故命名。 核黄素水溶性，存在于食物中，大多与蛋白质结合存在，被排出的量随体内的需要，以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。和其他的B族维生素一样，不会蓄积在体内；与维生素B1不同的是，维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化，...
...维生素是维持人体正常生理活动所必需的物质，它们不能在体内合成或合成的量不足，故必须由外界供应。 无论是人乳还是牛乳都含有大量的维生素A和少量的维生素D。 两种乳汁所含维生素A及B族维生素均能满足生理需要，但维生素D和C不能满足需要，尤其是...
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