...秋季饮食，宜贯彻“少辛多酸”的原则，肺主辛味，肝主酸味，辛味能胜酸，所以，秋季要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。 所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物。因为，肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，可有效防止肺气太盛...
...烹调方法。 肉类食物：宜长时间炖煮 长时间炖煮肉类食物，其中的有效成分就能充分地析出，不仅营养成分含量高，而且易于吸收，特别适合于孩子吃。 新鲜蔬菜：宜“速战速决” 新鲜蔬菜富含维生素，如果煮的时间过长，维生素就容易被破坏，菜也容易失去新鲜...
...立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。俗话说“热在三伏”。 2009年的“三伏”：头伏为7月14日，中伏为7月24日，末伏为8月13日。 三伏饮食——多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气...
...感觉。树林中异常的寂静使人能消除听觉上的疲劳。在静褴、芬芳、清新的树丛环境中或行或坐，一则徐徐“吐故纳新”，二则闻其绿叶花草的清香，三则凝神谛听啾啾鸟语，四则闭目养神，五则高声歌唱，都可使肺功能、嗅觉功能和听觉功能及思维能力的灵敏性和大脑神经...
...饮食为的是补充营养，这是人所共知的常识。但具体说来还有许多讲究。首先，人体最重要的物质基础是精、气、神，统称“三宝”。机体营养充盛，则精、气充足，神自健旺。《寿亲养老新书》说：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。食者生民之大，活人...
...都是你传染给我的”“是你传染的”“是你最先感冒的”……最近，办公室里流行着这样的指责，到底谁是始作俑者？似乎很难追究责任了，总之，一个办公室里，一半人得了感冒，大家互相传染，谁都脱不了干系。 上周气温骤降，倒春寒让许多人措手不及，特别是已把...
...饮食减肥法，对人们来说鲜为人知。 “羊吃草”进餐减肥法 这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为，少食多餐不仅省时间，而且由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健，增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实，...
...内脏器官功能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、活动少等多种因素，使现代中年男人多受高血压、高血脂、高血糖这“ 三高症”的困扰。 高血压：注意饮食禁忌 高血压的发生是很多因素共同决定的，不是单一原因引起的。大量调查结果表明，饮食结构对...
...；秋天“早卧早起，与鸡俱兴”；冬天“早卧晚起，必待日光”。 食疗观 民以食为天。提倡“饮食有节”，维护后天脾胃之源。如“饮食自倍，脾胃乃伤”，伤则化源不足，易生百病。同时谆谆告诫人们，谨慎地调和五味，切忌偏嗜。 ...
...调制晨饮；杨玉环不但爱吃荔枝，还经常将香榧子研末冲服；慈禧酷爱食用菜香草粉调制的佳肴。由此可见，人体具有蕴香代谢功能，且与饮食密切相关。 国内一些餐厅据此推出了一系列“香餐”，形成了一股饮食新时尚。那么，怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香...
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