...乙类蔬菜 营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、西红柿、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。 -丙类蔬菜 含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、 山药 、芋头、南瓜等。 -丁类蔬菜 含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
...季日常饮食中，一方面应注意摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、辣椒、菠菜等新鲜蔬菜和柑橘、红枣等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道绒毛及呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素的侵袭。另一方面应注意食用富含维生素E的食物，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。这类食物有蛋黄、豆类等。
...物，以免发生 急性尿潴留 。 (二)疗法 1．饮食上注意少食甜、酸、辛辣食品，多食蔬菜、 大豆 制品及粗粮，适量食用 鸡蛋 、 牛肉 、种子类食物如 核桃 、 南瓜子 、葵花子等。 2．若膀胱有热，尿道涩痛，可饮用 绿豆 场或食 绿豆粥 。亦可用 黑木耳 煎汤服或凉拌黑 木耳 食之。 3．豆瓣酱是降低 前列腺增生 症及肠癌发病率的良药，食之益。 4．禁饮酒。
... 眼睛近视可多补充下列营养物质： 1、蛋白质：鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质。 2、钙质与磷质：食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富，最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。 3、锌与铬：近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、 大枣 等都具有以上作用。
...5）（6）芹菜、韭菜：都含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。 （7）（8）大白菜、南瓜：含微量元素钼，可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶。 （9）蘑菇：蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘，使场内有害物质能及早排出体外，对防止高胆固醇血症...
...米饼等，使小儿容易接收。 脾胃虚弱 偏内寒的患儿，要养成吃热食的习惯，不可过多食用酸奶，以免破坏肠道酸碱平衡。可以多吃 山药 、 芋头 、 南瓜 、薏米，少吃油腻生冷之品，也可以用艾条灸小儿神阙穴，因为艾灸具有补气温阳、温经通络、消瘀散结、补中益气的作用。偏 内热 的患儿，要少吃干燥、油炸、辛辣食物，不过量喝流质蛋 白饮 食如牛奶，多吃 南瓜 、 胡萝卜 、...
... 2.不宜与香蕉同食。 韭菜： 1.不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 小白菜：忌兔肉。 辣椒：忌与羊肝同食。 香菜：不可与补药同食。 茄子： 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。 2.老熟的茄子不宜食，易中毒。 南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。 花生：忌蕨菜。 银杏( 人参 等滋补药品时忌用。 3.隔夜茶不宜饮用。
...味鸡汤 做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和 胡椒 粉，用小火炖4-5分钟，将 鸡蛋 打入汤内，3-5分钟后即可食用。 南瓜 功效：除体内重金属及农药 吃 南瓜 可以有效 地防 治 高血压 、胆结石、 糖尿病 以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部...
... 制法： 将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和 胡椒 粉，用小火炖4-5分钟，将 鸡蛋 打入汤内，3-5分钟后即可食用。 ◆ 南瓜 功效：除体内重金属及农药 吃 南瓜 可以有效 地防 治 高血压 、胆结石、 糖尿病 以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部...
... 、 山药 、莲米、 芡实 、 苡仁 、 白蔻 各三钱 ，研末，于卯酉丹各服三次后，日服三次。 五服草药，初用大草鞋板 草药名 炖肉食，次用四叶莲炖 黄酒 服，三用四叶莲炖鸡食，以上诸法俱忌盐、酱、红苕、 南瓜 一百二十日。 后开盐方：生 白术 、茅 苍术 、简盐 各一两 ，研末，用大 鲫鱼 一尾 ，去肠杂，将药入腹内缝固，瓦焙枯，研细，食完一料，百物不忌。
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