...性味 归经】甘，温。 【功效】 补气 活血 ， 泻火解毒 ， 健脾 开胃 。 【应用】 1．体虚无力：鲚鱼肉、 鱼子 加调料煮食。(《随息居饮食谱》) 2．食 少腹 胀：鲚鱼共姜、葱煮食。(《金峨山房药录》) 【使用注意】 有湿病疮疥忌食。《食物本草》：“发疥，不可多食。”《日用本草》：“食之无益，助火动痰。” 【现代研究】 含 蛋白质 、脂肪及 微量元素 ...
...躺在诊查床上。家属代述其胃脘部连及胸部闷满堵塞不适，长期 食欲不振 ，食不消化，大便不凋， 乏力 倦怠， 疲劳 至极，时常噫气，夜间睡眠不安10余年，曾去多处经多人诊治，服用中西药如胃舒平、胃乐新、乐胃片、胃康优、胃铋治、吗叮啉、三九胃泰、脾胃舒、 香砂养胃丸 、 健脾丸 、 大山楂丸 等成药及汤药无数，均效果不显，近年来日渐加重，精神郁闷，情绪很差，自觉胃...
【配方】 红花100g，60度白酒400m1。 【制法】 红花放入细口瓶中，加入白酒，浸泡一周，每日振摇一次。 【效用】 必需时服用10m1，也可兑凉白开水10m1和加 红糖 适量。适用于妇女 血虚 、 血瘀 性 痛经 证。 【按语】 本品原用于妇人六十二种风及腹中血气刺痛，原名“ 红蓝花 酒”，为治疗妇女血虚、血瘀性痛经的常用方。方中红花 活血祛瘀 力强，...
饮食是维持人体生存的必要条件。人们通过饮食，提供机体日常生活所需的能量和机体 生长发育 所必需的物质。正常的饮食是机体 消化系统 和其他系统功能正常的反应。反之，当机体出现病变时，势必影响正常的饮食，出现饮水异常，食欲、食量和食后异常以及饮食偏嗜。因此，通过观察饮食可以了解反映机体内在病变。 一 口渴 与饮水辨病 饮水是人体 津液 的主要来源。人体对饮水的需...
...甘，温。入肝、脾、肾经。 【功效】祛虚损，除 风湿 ，强筋骨，止 痔血 。 【应用】 1．足痿 无力 ： 鳝鱼 加金针菜共煮。(《山民方食》) 2． 内痔 出血 ：鳝鱼煮食。(《便民食疗》) 【使用注意】 凡病属 虚热 者不宜食。《随息居饮食谱》：“时病前后，疟、痢、胀满诸病均大忌。” 【按语】 鳝鱼血 外涂治 面神经麻痹 ，左斜涂右，右斜涂左，有一定功效。
...鳝。 【 性味 归经】甘，平。入肝、肾、 脾经 。 【功效】补虚羸， 祛风 湿，杀虫。 【应用】 1． 骨蒸 劳瘦及 肠风 下虫： 鳗鲡鱼 1000g，治如食法，切作段子，以酒二盏煮，入盐、醋中食之。(《圣惠方》) 2．五 痔瘘 疮，虫积：鳗鲡鱼一头，治如食法，切作片炙，着椒、盐、酱调和食之。(《 食医 心镜》) 3． 心痛 ：鳗鲡鱼淡炙令熟，与患人吃一、二...
...暑湿”，由于暑天暴雨多，气候潮湿而酷热，这是外湿；人们多喜食生冷瓜果和冷冻冰水，过服生冷伤脾胃，脾阳不运会产生内湿。有这种症状的人平时应注意饮食起居，经常用生莲叶、生薏仁、 扁豆 等煲汤饮用。如症状明显者，可服“ 藿朴夏苓汤 ”： 藿香 6克，川朴3克，法夏6克，云苓10克，北杏10克，生薏仁15克，白扣仁3克，朱苓6克， 泽泻 6克， 淡豆豉 6克，能消暑...
【配方】 山楂 100g， 冰糖 适量。 【制法】 山楂冲洗干净， 去核 切片，放入锅中，加清水，煮约20分钟，调以冰糖进食。 【效用】 本品有 消食化积 功效。适用于食滞不化，肉积不消，积滞 腹痛 。 【按语】 本品方名为后补。原方用于食肉不消，诸滞腹痛，为治疗肉食积滞常用方。 饮食不节 ，过食油腻肉食，伤害脾胃，运化失常，而成积滞。法宜消食化积。本品单用...
由于老年人的消化功能逐渐降低，其他器官也有不同程度的变化，因此饮食应多加注意。 一、饮食要热 老人对寒冷的抵抗力差，如果吃冷食或饭食过凉，即可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引发其他内脏血循环量减少，不利健康。 二、菜肴要淡 盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。老年人一般每天吃盐应以6～8克为宜。 三、食物要杂 人体所必需的六大营养素：蛋白质...
...，蜜煎，细细嚼咽。(《 普济 方》) 2． 鼻衄 ：以白萝卜自然汁和米酒，饮之。(《本草纲目》) 3． 食积 饱胀： 生白 萝卜捣汁饮。(《饮食与治病》) 4． 咳嗽痰多 ： 消化不良 ，白萝卜刮丝和面烙饼食之。(《清宫食谱》) 【使用注意】 脾胃虚弱 ，大便溏薄者不宜多食、生食。 【按语】 白萝卜品种很多，生吃、熟食都可。其中含有 芥子 油和 淀粉酶 ，因...
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