...进食含纤维素高的粗粮对人体是有益的。 但粗粮本身也有三大弊端：第一就是粗粮不容易消化，人体对粗粮内营养吸收率偏低。以豆制品为例，吃煮、炒黄豆，人体对其中蛋白质的吸收消化率最多只有50%；但把黄豆加工成豆腐后，吸收率马上升至90%～95%。...
...鱼肝油是用来预防和治疗像偻病的.两岁以内的婴幼儿,尤其在北方,由于冬季不常晒太阳,因此,体内常缺乏维生素D,为了预防偻病的发生,按规定用量给孩子吃些鱼肝油是必要的.有了佝偻病,要多吃些鱼肝油也是应该的.但是,如果用量太大,吃着鱼肝油,还打...
...慎用阿司匹林———阿司匹林或含阿司匹林的药物对小孩感冒发热，确有良好的解热镇痛作用。但是，对12岁以下的儿童要慎用。因其服阿司匹林容易患瑞氏综合症。开始时表现为发热、惊厥、频繁呕吐，最后昏迷、肝功能受损害，且容易被误诊为中毒性脑病或病毒性...
...大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。5，服用维生素C前后2小时内不能吃虾。虾中含量丰富的铜...
...营养性贫血。 因此，儿童摄入的营养应均衡、适量。平时应让孩子多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含叶酸的食物，如：豆类、绿叶蔬菜、粗粮以及新鲜水果等。 四、如何预防营养性贫血 俗话说：“药补不如食补。”纠正营养性贫血因从调整孩子的饮食做起。那么，有...
...特别强调说，一般情况下，口吃的开始年龄往往在2至4岁之间，除非遇到大的打击或创伤，很少有人在成年后才开始口吃。但如果得不到及时纠正，儿童时期开始口吃的人中约有25%成年后依然有这一缺陷，因此，该协会建议对5岁以下儿童进行口吃早期普查。 口吃是一...
...岁以上）及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮，并且要做到粗粮细吃；中年人尤其是有“三高”、便秘等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃粗粮；运动员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮。 胃溃疡胃肠炎患者慎食 不同...
...年龄往往在2至4岁之间，除非遇到大的打击或创伤，很少有人在成年后才开始口吃。但如果得不到及时纠正，儿童时期开始口吃的人中约有25%成年后依然有这一缺陷，因此，该协会建议对5岁以下儿童进行口吃早期普查。 口吃是一种习惯性的语言表达缺陷，通常...
...有益健康的菠菜羹，春天不妨多吃一点。 春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《本草求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍，菠菜质...
...避免给10岁以下的儿童食用。 油炸类食品 特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上，...
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