...爱肝日”。肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我国常见。这些肝病在药物治疗的同时，如果配合食疗则效果更佳。笔者根据临床经验，收集并整理了肝病食疗汤5款，供需要者参考。 紫菜磨菇瘦肉汤 紫菜50克，磨菇60克，猪瘦肉150克，大茴香、生淀粉、食盐、味精各适量。猪瘦肉洗净，切成簿片，加入大茴香、生淀粉备用；紫菜洗净浸泡，除去杂质；磨菇洗净切丝。把紫菜、磨菇放入沸水锅中，...
时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。 葵花莲子 材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。 做法：把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内，剩下的莲子做成莲泥，加入白糖50克拌匀，放入碗面上压平后入笼，蒸至酥烂，倒扣在用白...
...肿 ； 毒蛇咬伤 英文名 始载于 毒性 有毒 归经 药性 温 药味 辛 、 苦 植物 物种 名称 【中文名】 花南星（四川） 【别名】 蛇 芋头 、 大麦 冬， 狼毒 （湖北鹤丰），蛇磨芋、 天南星 （湖北均县、利川、恩施）， 南星 七、绿南星、白南星、 半边莲 、虎爪南星、狗爪南星（湖北巴东）， 独脚莲 （广西龙胜），虎芋（贵州兴义），麻芋子（四川天全），...
鸡冠花为苋科青葙属植物鸡冠花的花序。据分析，每百克鲜鸡冠花花序中，含蛋白质2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纤维6.3克。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β-胡萝卜素、维生素B1和维生素B2、维生素C和维生素E等矿物质及维生素。鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，占鲜重的2.29%～5.14%，另含有一定量的脂肪、矿物质、天然辅...
...种粥有豆浆的清香和米粥的柔美，可以当早餐，做夜宵也非常不错。 豆浆煎饼 用豆浆把面粉调成糊，再加入适量豆渣，打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，且味美可口。因为豆渣比较散，所以面糊不能太稀。 豆浆窝头 用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸...
处方：大米50克， 芋头 250克，盐适量。 用法：将 芋 头去皮切块与大米加水煮粥。用油、盐 调服 食。 功效：散结，润肠，利便。 主治：大便干燥。 便秘
打碗花 Dǎ Wǎn Huā 别名 面根藤、小旋花、盘肠参、铺地参 功效作用 根状茎： 健脾益气 ， 利尿 ， 调经 ，止带；用于 脾虚 消化不良 ， 月经不调 ， 白带 ，乳汁稀少。；花：止痛；外用治 牙痛 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 、 淡 【拼音名】 Dǎ Wǎn Huā 【别名】 面根藤 、 小旋花 、盘肠参、铺地参 【来源】...
...健、防病治病的饮料，已得到世界公认，正如唐代着名药学家陈藏器说：“茶为万病之药”。 我国人民在长期饮茶的实践中，总结出茶疗8方： 糖茶：茶叶2克、红糖10克，用开水冲泡5分钟，饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效。也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。 盐茶：茶叶3克，食盐1克，开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效。可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双...
木香花 别名 白刺花、双白刺花 功效作用 收敛止痛， 止血 。主治 肠炎 ， 痢疾 ， 月经过多 ， 肠出血 ， 小儿腹胀 ， 消化不良 ， 腹泻 ；外用治 外伤 出血 ，疮 疖 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 涩 【别名】 白刺花 、双白刺花 【来源】 蔷薇 科 木香花 Rosa banksiae Ait.，以根、叶入药。 【生境分布】 南...
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