黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《 巴豆 中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保...
主要原料： 黑豆 500克， 山茱萸 10克， 茯苓 、 当归 、 桑椹 、 熟地黄 、 补骨脂 、莲丝子、 旱莲草 、 五味子 、 枸杞子 、 地黄 皮、黑 芝麻 各10克，精盐适量。 制作方法：黑豆用温 水泡 30分钟。将上述中药装入纱布袋扎紧，放人铝锅内，加水适量，煎煮，每30分钟取煎液1次。共取煎液4次，合并煎液，放入铝锅内，倒入黑豆，加精盐，先以旺...
...儿沙淋，百二十粒，生草一钱，南滑一钱，水煎服。（十七。） 肾虚消渴，难治者，炒，同 花粉 丸服。（十八。） 昼夜不眠，以新布火炙熨目。再蒸 黑豆 数包，更枕之。（十九。） 天行 疫疠 发肿，炒，同炙草煎服。（二十。） 一切菜石食物毒，同 甘草 服。（二十一。） 酒食毒，煮食得吐良。（二十二。） 信石 毒，煎服。（二十三。） 诸鱼 毒，煮服。（二十四。） 巴豆...
【处方】 干姜 4钱，粟壳（蜜炙）8钱， 地榆 3钱， 甘草 3钱， 白芍 （炒）3钱， 黑豆 （炒）1两半。 【功效与作用】 痢疾 ，脓血日夜不息， 里急后重 ，及噤口恶痢， 百药 不效者。 【用法用量】 分剂，水1钟半，煎7分， 食远服 。 【摘录】 《 仙拈集 》卷一引《斗门方》
黑豆，民间多称黑小豆和马科豆，其味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种，营养丰富。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆既能补身，又能去疾，药食皆宜。 黑豆的调补服法有两种，一种是煮料豆法，即与他药同煮；一种是单服法。 明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载“煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。”此方用 独活 9...
黑豆 是 大豆 的一种，又名乌豆或黑料豆。其性味甘平，入心、肝、肾经。《本草纲目》中曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血 解毒 。”现代医学研究也发现，黑豆中含有大豆皂草甙、染料木甙等物质，有解表清热和滋养止汗作用。 【应用实例】 1． 牙痛 ：以 黄酒 煮黑豆，煮至稍烂，取汁漱口。 2． 产后风 ：将250克黑豆炒熟，用黄酒1碗 童便 1...
黑豆，又名乌豆、冬豆子。性味甘平，无毒，有活血、利水、祛风、清热解表、滋养健血、补虚乌发的功能。李时珍在《 本草纲目 》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气，制风热而活血解毒。” 黑豆营养丰富，每100克含蛋白质36.1克，脂肪15.9克，膳食纤维素10.2克，碳水化合物23.3克，钙24.4毫克，镁243毫克，钾1377毫克，磷500毫克，还含有人体...
黑豆 之所以冠名一个“黑”字，是因为它具有一个最显著的特点，就是通体乌黑。中医认为，黑色属水，水走肾，李时珍说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。”而且黑豆形状跟肾脏相似，这恰好能满足中医的“以形补形”之说。因此，黑豆历来被看作是补肾佳品。 黑豆乃“肾之谷”，具有乌发养发功效。黑豆、 何首乌 、 乌鸡 都是补肾的良方，一起使用，强强联手，补肾养...
【处方】 巨胜 半大升， 地黄 10斤（取汁6升）， 杏仁 五大两，桂末1两， 黑豆 黄子1大升（末之），乳苏5两。 【制法】 上药先下 地黄汁 煎至3升，次下杏仁、巨胜、乳苏等，候凝下豆、桂末为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 补虚损，变白为黑发。主 【用法用量】 每服40-50丸，温酒送下，不拘时候。 【摘录】 《鸡峰》卷七
【别名】 葱姜饮 【处方】 葱10枝（去根叶），姜3钱。 【功效与作用】 感冒 。 【用法用量】 葱姜饮（《 仙拈集 》卷一）。《仙拈集》本方用法：好酒二碗，煎一碗半， 热服 。盖暖。春秋依此方，夏月葱、姜减半，冬月加炒 黑豆 二合。如旅次煎药不便，用 生姜 五片、 葱白 四根、 茶叶 二钱，泡汤热服。 【注意】 忌大荤5-7日。 【摘录】 《惠直堂方》卷一
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