...为指出，非贬山药也。山药舍此之外，别无可议矣。 或问山药乃补阴精之物，而吾子谓是健脾胃之品，何子之好异也？曰∶山药益人无穷，损人绝少。余谈《本草》，欲使其功过各不掩也。山药有功而无过。言其能助脾胃之火者，是求过于功之中也。然而天下之人脾胃太旺者，千人中一、二，不可执动火之说，概疑于脾胃之未旺者，而亦慎用之也，脾胃未旺，则肾气必衰，健脾胃正所以补阴精也。予道其...
...从治心火之为安，而从治心火者，又不若大补肾水之为得。盖火得火而益炎，火得水而自息耳。 或问黄连止痢而浓肠胃，吾子略而不谈，何也？曰∶此从前《本草》各书，无不载之，无俟再言也。然而予之不谈者，又自有在。盖黄连非治痢之物，泻火之品也。 痢疾 湿热，用黄连性燥而凉，以解湿而除热似矣。殊不如黄连独用以治痢，而痢益甚，用之于 人参 之中，治噤口之痢最神；用之于 白芍 ...
...动，正治于动也。 或疑川芎生血，而不生气，予独以为不然。盖川芎亦生气之药，但长于生血，而短于生气耳。世人见其生血有余，而补气不足，又见《神农本草》言其是补血之药，遂信川芎止补血，而不生气，绝无有用补气之中。岂特无有用之于补气，且言耗气而相戒。此川芎生气之功，数千年未彰矣，谁则知川芎之能生气乎。然而川芎生气，实不能自生也，必须佐参、术以建功，辅 、归以奏效，不...
...多举湿剂以示世乎。 嗟乎。燥症前代明医多不发明，故后世无闻焉。铎受岐天师与张仲景之传，《内经》已补注燥之旨，《六气》门已畅论燥之文，似不必《本草》重载燥症。然而湿剂得吾之八法，治燥有余，又何必多举湿剂之法哉。（〔批〕须参看《内经》、《六气》之书，则治燥有余矣。） 以上十剂，明悉乎胸中，自然直捷于指下，然后细阅新注之《本草》，通经达权，以获其神，守常知变，以造...
天雨水 ，性轻清，味甘淡， 诸水 之上也。四时俱可用，而夏日尤佳。大旱之后得雨，必须收贮，饮之可以却病。 或问《本草》载天雨水性寒，而君曰性轻清，何也？曰∶凡水性皆寒，独汤泉性热。然流出于外，温亦变寒，何独于天雨之水性独寒耶。是水皆寒，予所以不言其寒也。天之气最清，故天气属阳。阴气重而阳气清，理也。天之雨水，虽地气所化，然天气不交于地，则地之气终不能化雨。是...
...（〔批〕探本穷源，故能尽其变也。） 吕道人总批曰∶今天不比古人之强壮，无病之时，尚不可缺人参以补气，况抱病之时，消烁真气乎。是人参非惟宜用，实宜多用也。但不知人参之功用，冒昧用之，而不中肯綮，往往不得参之益，反得参之损。此陈子远公悯之，欲辨明人参功用以告世，着人参，因着《本草》也。余读之而惊其奇，逐条评之，有赞叹而无褒贬。因其所论，折衷于正，非一偏之辞也此。
...久远，叠婴兵燹，祖龙一炷，竹简化烬，虽医人诸书，诏告留存，士民畏秦法，尽弃毁靡遗，收藏汲冢，缮写讹舛，非复神农氏古本。嗣后医者多有附会，是《本草》在可信不可信间，近更创扬异说，竞尚阴寒，杀人草木中，世未识也，予甚悯之。神农氏救世着《本草》，后人因《本草》祸世，失帝心矣。纯阳子吕岩与余同志，招余、长沙使君张机，游燕市，访陈子远公，辩晰刀圭，陈子再拜，受教古书，...
【基原】为 禾本科植物 大麦 的成熟果实经发芽而制成。 【 异名 】又名大麦檗、麦檗、大麦毛、大麦芽。 【 性味 归经】甘，微温。归脾、胃经。 【功效】消食和中，下气回乳。 【应用】 1． 用于 食积 不化等症，尤能消麦面食积： 麦芽 鸡内金 散，取麦芽、鸡内金，炒黄研末，调以白糖，开水送食。 2．麦芽赤豆粥，用于 水肿 ：麦芽、 赤小豆 、 粳米 煮粥食用...
麦芽糖醇 是由 麦芽糖 氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。作为麦芽糖醇的原料，麦芽糖的含量要达到60%以上为好，否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%，就不能叫麦芽糖醇。 基本信息 中文名：麦芽糖醇 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 生理学特性 非 腐蚀性 ：麦芽糖醇不是产酸的 基质 ...
【处方】 炒山楂 10～15克 炒麦芽 10～15克 红糖 适量 【制法】 把 山楂 、 麦芽 及红糖一同放入搪瓷杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟后，去渣取汁。 【功效与作用】 去积滞， 助消 化。适用于小儿 伤食 。 【用法用量】 以上为1日量，分作2次，当饮料 温热 服。 【摘录】 《民间方》
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