...在临床中，常遇到一些胆石症患者，吃了油煎鸡蛋或蛋炒饭后，突然出现上腹部疼痛，恶心呕吐，甚至出现胆绞痛，诱发胆囊炎，因此，许多病人都认为鸡蛋是胆石症的禁品，不敢吃。那么鸡蛋与胆囊炎究竟有没有关系呢？ 中年人是胆结石的高发人群，胆结石易引发...
...等人体所需的微量元素。 每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉所含的蛋白质。除了蛋白质外，鸡蛋中的蛋白质吸收率在牛奶、猪肉、牛肉中也是最高的。鸡蛋配蔬菜提高铁吸收鸡蛋中含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对...
...说到鸡蛋，我们可以想到香喷喷的炒蛋；又滑又嫩的水波蛋；但是在平时用鸡蛋做菜时却有几种蛋是万万不能吃的，如果你还不知道就让我来告诉你吧！ 裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌...
...不会造成肥胖，而所谓低脂奶只不过是从3％降到1％，脂肪含量差异其实只有2％左右，对人体作用非常小。 有关专家指出，天然牛奶是相当完善的饮品，而目前市场上无论是特浓奶、低脂奶还是高脂奶，统统来讲就是牛奶，不是什么“药”，我们不能把它们当成特效...
...月经紊乱是女性的常见病症,具体表现为经期的提前或推后和劲量的改变.以及痛经和闭经.月经紊乱还会引起女性不孕和面容出现痘痘和斑点,给女性的生活和健康造成伤害。那么引起月经紊乱的原因有什么呢?又该预防月经紊乱的发生? 月经紊乱的原因 1、神经...
...祛病健身的功效，不少人乐于此道。然而，专家提醒：正是桑拿浴成了部分青年不育症的元凶。道理很简单：精子生于睾丸内，对温度的要求比较严格，必须在34℃-35℃的恒温条件下才能正常发育，而桑拿浴房内的温度大大高出这个标准，造成精子生成障碍，导致少精子...
...一. 口腔疾病：患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。二. 胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能...
...的蛋白质是全蛋白，消化率高达98%，消化速度也比肉类、鸡蛋、鱼、粮食等提供的蛋白质要快得多。一升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必需氨基酸。这就是我们需要牛奶的最主要原因。更何况牛奶中的钙在天然食物中也是最容易被人体吸收的...
...和需要增加能量的患者。 7.蛋奶。 先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。 8.自制脱脂奶。 将...
...造成体内缺铁和缺少维生素，铁是造血的基础元素，而某些维生素又是促进铁吸收的物质，铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁，可牛奶的含铁量较少，而且人体对铁的吸收率也很低。 新生儿一般出生时可从...
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