...我小的时候，经常喝的一种饮料是“青梅茶”。不过它不是买来，而是自泡而成的。将青梅放到大杯子中，倒点儿开水进去，然再放一点儿冰糖，青梅茶便冲泡好了，简单至极。盖上盖子，焖五六分钟就可以饮用了。打开盖子，一种淡淡的幽香从杯子中溢出来，还未喝，...
...熟烂，约剩浓汁750毫升时离火，将豆汁滤出。 (2)丹参洗净，水浸1小时后加水煎取药汁2次，去渣合并滤液。 (3)黄豆汁、丹参汁倒入盆内，加入蜂蜜和冰糖，隔水蒸约 2小时，离火，待冷装瓶，收贮。余下的熟黄豆可加精盐、味精、酱油、黄酒、白糖、...
...为馅，入口香酥。 云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、北京的“稻香村月饼”、济南的“...
...头痛胶晕，腰膝酸痛。 【服用】每日早晚一次，每次15～30克 【制作】 1． 将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存； 2． 15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液； 3． 将冰糖溶入...
...是我的一个朋友，他非常喜欢做饭，常会做些好吃的犒劳自己和家人、朋友。有一次，孩子食欲不佳，他想给孩子弄点儿特殊的食物，忽然想起以前母亲经常做的五薯饭。据母亲讲，五薯饭不但好做，而且营养价值也比较高，尤其是对于不爱吃饭的人或者身体虚弱的人，...
...脂肪量均很高，外皮的面粉为球香酥，制作时多添加了很多动物性油脂，若吃过量，血糖马上会升高，油脂也会摄取过多。若当天吃了月饼，则应减少米饭及油脂的摄取量，以平衡一天的饮食量。即使是“无糖月饼”，也不能多吃。 无糖月饼是靠甜味剂改善味道，但并...
...中医认为，猪肉有滋阴润燥的功用。治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘。黑米具有益气补血、健脾开胃、滋阴补肾、暖肝润肺、舒筋活血的功效，对孕产妇体虚、头昏目眩、神经衰弱、贫血、白发、腰膝酸软等一定食疗作用。 主料：猪精排骨500克。 配料：黑米...
...春天暍碗河蚌汤，不生痱子不长疮 清明螺的风头刚过，四月的河蚌粉墨登场。四月河蚌肉质干净肥美，晶莹剔透，粉嫩诱人，脆嫩可口，河蚌肉对人体有良好的保健功效，更是筵席之佳肴。河蚌味甘咸、性寒，有清热解毒、滋阴凉血、养肝明目、消炎生肌、镇心安神、...
...新婚由于房事过频导致暂时性的肾精亏损，新郎容易出现腰膝酸软、失眠多梦的肾阳虚症状。“大补”羊鞭、鹿茸等容易虚火旺盛，只要一道家常菜——杜仲炖羊肉就可解决问题。 羊肉是冬季餐桌常见菜，属热性，本身就有助阳作用。杜仲则是补肾良药，能缓解...
...面对每个月都会按时到来的痛经，很多女性的选择都是吃止痛片或者就强忍，其实这都是缓解一时疼痛的治标不治本的方法，最好的没有副作用的方法还是食疗，简单的饮食就能很好的缓解痛经症状，那么这些食物都是什么，都要怎么做呢? 一、气滞血瘀型--食疗 ...
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