...蘑菇有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用，相对而言，平菇、香菇、金针菇最适合老人。 蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等，而这些营养物质有助于抗击老年斑。同时，蘑菇还有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用，相对而言，...
...抵抗力。食疗是最好的方法，每天摄入适量的动物蛋白和植物蛋白可有效增强人体免疫力，由于鱼肉中所含动物蛋白纤维最为纤细，特别易被人体吸收，而香菇中的植物蛋白含有丰富的香菇多糖，对增强人体免疫力大有益处。 程明亮还向市民开出一剂防甲型H1N1流感保健...
...牛奶等。 蘑菇：日常饮食中种类较多，如香菇、菜菇、金针菇等，其含有较多的糖类、维生素类、蛋白、无机盐、纤维素、硒等成分，对免疫力的调节、防癌都是很有益的，因此多吃蘑菇可呵护好你的肝脏。 木耳：其属于天然真菌类食物，其富含蛋白质、多糖，有助于...
....) Sing.采收和储藏：子实体长到六七分成熟、边缘仍向内卷曲、菌盖尚未全展开，就应该及时采收，然后用火烤、电烤或日晒干燥。野生者都于秋、冬及春季采收，晒干备用。 【原形态】香菇Lentinusedodes(Berk.)Sing.菌盖半...
...将水发香菇切成丝，猪瘦肉切成末，与洗净的大米入锅煮熟。 此饭对辅助治疗小儿、慢性有较好的效果。...
...生活质量。自80年代初，预防医学和社会性医学专家提出了癌症三级预防的概念。 （1）Ⅰ级预防 又称病因预防。是以预防癌症的姓为目标，而不是通过治疗来消除癌症。预防的方法可通过行政命令和法律条文严格规定，以保护个人和社会免遭致癌因素的危害；也可...
...癌症侵袭。 孙教授告诉记者，西餐中碳水化合物含量少、脂肪高，所以西方国家的“大胖子”特别多。新的研究已经证实，不但导致心脑血管疾病，也会引发恶性肿瘤。、肾癌、大肠癌等都可能和肥胖有关。 据介绍，肿瘤已成为威胁人类健康的头号杀手。在全球，排名前...
...对癌症患者有益的药粥 芦笋粥：芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，并能防止癌细胞扩散，芦笋清热凉血，能消除癌症患者阴虚引起的心烦和失眠。用鳟芦笋100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。 芹菜粥...
...美国一项动物实验显示，一种用于治疗的药物吉非替尼能够对起到防治作用。 据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国贝勒医科大学的研究人员首先使用基因技术培养出易患乳腺癌的实验鼠，然后让实验组老鼠服用吉非替尼，对照组老鼠只服用安慰剂。结果，对照组...
...芦笋粥：芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，并能防止癌细胞扩散，芦笋清热凉血，能消除癌症患者阴虚引起的心烦和失眠。用鳟芦笋100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。 芹菜粥：芹菜不但含有大量的...
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