糖尿病 病人的饮食定量是求保证人体的基本代谢及日常活动所需要的能量，而不能超出此范围。一旦超出血糖就会升高。 为了使血糖保持稳定，吃水果的时间也十分重要。另外， 糖尿 病病人在吃水果时还要进行选择。像 香蕉 、芒果、 荔枝 、 柿子 等含糖量较高的水果请不要食用。在自身条件允许的情况下，像 苹果 、梨、 橘子 、 猕猴桃 、 西瓜 等水果在进行食物交换的基础...
“世界日”。以“健康在你手中--新千年 糖尿病 和生活方式”为主题的宣传活动在上海举行。 近几十年来， 糖尿 病的发病率、死亡率正在逐年增加。据世界卫生组织资料显示，全球糖尿病患者已逾1亿。在我国，糖尿病患病率也已达到2.5％，患者约2000万人。上海市近十多年来，糖尿病患病率上升了50％，死亡人数上升了1.5倍。营养过剩、缺乏体力活动、体重超标和，以及长期...
糖尿病饮食治疗是进行临床药物治疗的基础，患者必须注意几个“固定”： 营养比例要固定 首先，根据病情和全天热能消耗确定患者每日允许摄入的食物总热量。然后再按照碳水化合物占总能量的50％～60％，脂肪占总能量的的25％～35％，蛋白质占总能量的10％～20％的比例进行分配。同时，在适宜糖尿病患者的食物中，力求食物多样，这样能避免某些营养素的缺乏。 主食要固定 在...
...用纱布绞汁，盛入锅内，和豆浆掺匀，加热煮沸即可。 应用：本品有清热 凉血 ，润燥补虚的作用。适用于体虚有热、口渴善饥、 血尿 、血淋以及， 糖尿病 等。作为早餐顿服，可经常选用。 3? 百合 枇杷 藕羹 处方来源：《习用方》。 配方：鲜 百合 30克， 枇杷 30克，鲜藕30克，淀粉3克， 桂花 2克。 制作方法：将前3味洗净，枇杷去核，藕切成片，加水合煮，...
假如人出现心情焦急不安， 情绪低落 等情况时，就应该以安慰，劝导为主，耐心地反复地讲解，对待 糖尿病 “既来之则安之“，特别要指出， 糖尿 病的康复，都需要经过一个漫长的过程。相反，有些病人对自已的病情重视不够，大大咧咧，不以为然，不控制、不用药、不复查，对这种病人就应该告戒，指出这样做会产生严重的后果。对一些十分胆怯，甚至有 恐惧 心理的病人，则应鼓励为主...
高纤维是指含纤维较多的饮食，因其被机体消化后易留有较多残渣，故又称为多渣饮食。富含纤维的食品，如粗粮中的 玉米 、 小米 、 麦麸 及各种干豆类，它们含膳食纤维3％-5％， 高梁 米、 玉米 糁含7％-8％， 燕麦 、 荞麦 含10％-11％；蔬菜中的 蒜苗 、 胡萝卜 、 茄子 含1％-2％；菌藻类中 木耳 、 蘑菇 、 紫菜 等含有食物纤维高达20％以上...
治疗糖尿病饮食偏方 １、喝小黄米“油”治糖尿病： 每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。 ２、末茶治疗糖尿病： 实验证明，末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治疗糖尿病，如果每天引用４－５倍（约２００克）的末茶...
糖尿病 是老年人常见的一种 内分泌 代谢性疾病 ，由于 胰岛素 相对或绝对不足，引起机体碳水化合物、脂肪、 蛋白质 代谢 紊乱以及继发引起 维生素 、水、电解质代谢紊乱。糖尿病按病因可分为 原发性 和 继发性 两大类。原发性糖尿病占绝大多数，病因尚未完全清楚，它又可分为胰岛素依赖型（不稳定型或脆性）糖尿病和 非胰岛素依赖型糖尿病 。 继发性糖尿病 占极少数，...
1?标准米米饭 标准米100克，清水约200克。把米洗淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。 成品的营养成分：热能324千卡，蛋白质8克，脂肪1?5克，糖类69?5克。 100克生米，蒸熟后约重285克。而且蒸米饭比捞饭和焖饭可以少损失营养成分。 2? 大麦米粥 大麦 米100克，清水800克， 红豆 20克。将 大麦 米、 红豆 洗净，用水稍...
水果富含人体所必需的营养物质如果胶、维生素、无机盐和膳食纤维，此外还含有机酸、芳香物质和色素成分，对增进食欲、促进消化、丰富食品多样化十分有益，因而备受人们的喜爱。但是，吃水果会使血糖升高，所以糖尿病患者常避而远之；还有一些人则把水果归于健身的营养品，大吃特吃，毫无顾忌。这两种做法都不够科学。那么怎样科学吃水果才能既不影响血糖又可一饱口福，还可摄取水果中的营...
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