...鱼鳔，又名鱼肚，为石首鱼科桃仁加黄酒炖食，相传有健腰膝、补肾虚的功效。 中医学认为，鱼鳔味甘性平，具有养血止血、补肾固精的功能，多用鱼鳔配合中药，治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神经衰弱...
...血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。 莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。下面介绍几款莴笋药膳。 凉拌双笋 莴笋250克，剥除叶片，削皮，洗净切薄片，装于碗中，加盐腌渍入味后，挤干水分。...
...下降，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用，大量食之却补益甚微，而药粥选用中药，常有补脾健胃功能，性味温和。粳米可补脾胃，培中土。药粥剂型顺乎老年人生理特点，易于...
...粥食是一种很古老的历史悠久的烹调方法。我国最早的经典《礼记·檀弓上》就载有“馇粥之食”。汉代大史学家司马迁的《史记·扁鹊仓公列传》中就有粥食治病的记载，其中写道：“齐王故为阳虚侯时，病甚，众医皆为蹶。臣意(西汉医学家淳于意，即仓公)诊脉，...
...残羹剩饭充饥，吃饱了就伸伸懒腰，找个角落去睡觉，因此大家便叫他懒残。李泌知道了懒残禅师的事迹，在一个寒冬深夜，独自一个人偷偷去找他，正碰到懒残把捡来的干牛粪，垒作一堆当柴烧，生起火来烤芋头。这个和尚在火堆旁缩做一团，面颊上挂着被冻得长流的清鼻水...
...痛，九窍不利等。 桂 花 见《鸟鸣涧》：“人闲桂花落，夜静春山空，月出惊山鸟，时鸣春涧中。”这首诗主要描写深山幽谷夜晚寂静的情景，抒发了作者热爱大自然的心情。 桂花不仅是供人观赏的名花，而且药食兼优。桂花营养十分丰富，它既香且甜，用它制成的...
...宜多食常吃。若将赤小豆研为极细粉末，撒患处或用鸡蛋清调和涂患处，亦颇适宜。 薏苡仁 性凉，味甘淡，有健脾、利湿、清热的作用，皮肤湿疹，湿热为患，食之颇宜。《百合、苤蓝、茭白、芋头、苋菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、绿豆芽、豆腐、胡萝卜、番茄...
...茶 可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。 ...
...是不完整的说法。逻辑上是正确的，任何人食药都无益，婴儿加不应胡乱食药，这点医生们都会绝对赞成。但如果是宁愿病还是宁愿食药，答案便完全不同了。但很多时家长们便因为这句说话，耽误了及早医病的时间。 正确的说法是：“婴儿不应胡乱食药”。很多人...
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