食疗 (dietetic therapy)，根据不同的病证，选择具有不同作用的食物，或以食物为主并适当 配伍 其他药物，经烹调加工制成各种饮食以治疗疾病的医疗方法。 源流 食疗 在中国已有数千年的历史。早在远古时代，就有 神农 尝百草以辨药食之 性味 的传说。中国最早的一部药物学专著《 神农本草经 》载药365种，分上、中、下 三品 ，其中列为上品的大部分为...
...6克， 红枣 15克，煎煮20分钟，滤汁，留红枣，加 燕麦 片20～30克，煮成粥，作早餐，可以常服食，此粥加 枸杞 后可以养心补肝，可以对儿童起辅助疗效。 (8) 灯心 花 鲫鱼粥 ：灯心花4．5克， 鲫鱼 (100克左右)1～2茶， 陈皮 3克， 白术 30克，煮成稀粥服用。 (9)归芍炖 甲鱼 ： 当归 10克， 赤芍 10克，甲鱼1只，先用热水烫甲鱼...
芹菜 枣仁汤 鲜芹菜90克， 酸枣仁 8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和 酸枣 仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、 神经衰弱 引起的 失眠 健忘 、血压高时 头晕 目眩等病证。 小麦 黑豆 夜交藤 汤 小麦 45克，黑豆30克， 夜交藤 10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜
...大暑以后，暑热的天气特点更加突出，人体出汗多，消耗大，体力有所下降，常常出现精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等征象。俗话说“苦夏是老人一道坎”，炎夏当中，老年朋友们容易出现哪些健康问题，又该如何预防呢？带着这些问题，记者来到北京中医大学第三附属医院特需老年病科，让专家来给老年朋友们支支招。 胃肠、心脑多烦忧 据北京中医大学第三附属医院特需老年...
...神 内伤 ，身必败亡”等等都有此意。通常，夏天是我国多数地区的人们感觉最难熬的季节，稍有不慎，高温带来的疾病就易发生，因而夏季又被人们称为“苦夏”。即便身强体壮的人，在连日的高温里也难避免睡不好、吃不香、没精神、易 烦躁 等现象。可见，夏天是很容易“伤神”的节令。此时，若每天中午坚持1个小时的午睡，将有助于人们清醒头脑，恢复精神，从而有利于身体健康。 夏季来...
...也日渐 消瘦 。而一到秋季，这些症状往往不治自愈，食欲明显增加，身体也渐胖起来。其实这种夏季无病多低热并逐渐消瘦的现象，就是人们通常所说的“苦夏”。“苦夏”一般不会影响身体的发育和健康，但每到夏天就低热、 食欲减退 、 头晕 、乏力，严重影响了生活和工作。那究竟有没有治愈的方法呢？ 治疗“苦夏”，首先要从病根上去寻找原因。 “苦夏”大多是由 植物神经功能紊乱...
最近，澳大利亚保健专家一项新的研究证实，每天让舌头有意识地做做操，对缓解打鼾有帮助。 舌操就是让舌头多做一些运动。所谓的舌操，具体包括：刷牙时轻刷舌头表层，最大限度地前伸、后缩舌头，左右滚动舌头，进餐时尽量多动舌头等。研究证实，每天累计做15分钟的舌头操，打鼾和阻塞性睡眠呼吸暂停的症状可大大减轻，由此睡眠质量也大为改善。（郭旭光）
... 我的焦虑情绪总是时不时就会跑出来，一紧张、焦虑，就会出现肌肉紧绷、出汗，有时甚至会出现腹泻的情况。想请教专家，有没有一些中医的方法可以帮助缓解这些症状。 中国中医科学院西苑医院毛丽君主任医师介绍，中医认为焦虑症属于“郁证”，是由于情志不舒、气机郁滞所引起的一大类病症。情志所发生的病变，其中心病机是“气郁”。 多思善虑最容易伤脾，容易引起血、痰、湿、热、食等...
夏天来临，高温天气越来越多，不少人感到烦躁、疲乏无力、食欲减退，甚至出现头晕、胸闷、恶心等不适症状。 保健专家指出，摆脱“苦夏”的最好方法是自我调理与保健，有三条妙计可以告别“苦夏”。 听音乐散步宁心神戒躁怒。要保持恬静的心理状态，不要过于激动，更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。 多喝凉白开膳食多样化。夏天气温高，...
中老年人早上起床偶尔发现自己落枕了，这时旋转脚趾可以缓解疼痛。患者不妨一试。 方法：把患落枕侧的脚抬起来，将大脚拇趾掰开，按顺时针或逆时针的方向慢慢地按摩、旋转，约每秒一圈，会有胀痛的感觉，落枕常可获得缓解。按摩旋转大约需要10分钟，以感到脖子疼痛缓解为宜。（郭旭光）
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