食品加工卫生 (hygiene of food processing),为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品,对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括:食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生(其中包括食具、餐具的卫生);包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生;加工过程的卫生;加工...
...保健院介绍,有关部门对银川14298名中小学生的营养状况进行了调查,结果表明营养不良者、肥胖者和超重者占了近4成。专家分析认为,主要是食用“垃圾零食”太多,造成营养摄入不均。 据银川市妇幼保健院儿保科主任王宝珍介绍,被列入限制级的“垃圾零食”中,棉花糖的主要成分是糖,多吃含糖高的零食不但容易龋齿,还会影响食欲; 膨化食品中含有一定的铅,多食易导致铅超标和铅中...
...、 韭菜 、 香菜 和 辣椒 ; 鱼类 中的 鲭鱼 ,藻类植物,如 发菜 、 紫菜 、 海带 、海 白菜 及裙带菜,都是上佳选择。 多吃阳性食品:中医学把食物分为阴阳两性,阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率。阳性食物有:红色肉类;根和块茎类蔬菜,如 大蒜 和 生姜 ;五谷 根茎 类,如 黄豆 ;坚 果类 ,如 芝麻 ...
巧食清除体内垃圾 人们常患一些疾病,均与人体组织器官受到各种污染有关。怎样才能清除体内污染呢? 常饮鲜果、鲜菜汁 鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物。因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排出体外。 常吃 海带 海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射...
食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...
食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...
食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...
垃圾和粪便对每个家庭和社会来讲,用之为宝,弃之为废。垃圾、粪便经过科学的和无害化处理,都是有用之物;反之,到处乱堆乱倒,不加管理,就成为有害之源。 垃圾粪便与人体健康的关系垃圾粪便不加管理,到处乱堆、乱放,不仅有碍观瞻,而且是 苍蝇 、蚊虫、老鼠、跳蚤等虫害的孳生场所,有碍环境卫生。此外,垃圾粪便中带有大量致病性微生物,乱堆乱放污染环境,易危害人体健康,引起...
垃圾和粪便对每个家庭和社会来讲,用之为宝,弃之为废。垃圾、粪便经过科学的和无害化处理,都是有用之物;反之,到处乱堆乱倒,不加管理,就成为有害之源。 垃圾粪便与人体健康的关系垃圾粪便不加管理,到处乱堆、乱放,不仅有碍观瞻,而且是 苍蝇 、蚊虫、老鼠、跳蚤等虫害的孳生场所,有碍环境卫生。此外,垃圾粪便中带有大量致病性微生物,乱堆乱放污染环境,易危害人体健康,引起...
...洞窟,你不服我,我不服你,常常自相吞并。莫说他手段高强,只他们每日在山中播扬的这些恶臭,触着的便要冲死。”小行者听完了发放道:“知道了。待我扫除了十恶,还你地方受用。你且回避。”土地领命退去。小行者方走回来,报与唐长老道:“山中妖怪虽有十数个头领,上万个小妖,却都是些乌合之众,不知兵法,未经操练的。不打紧,师父放心,容易过去。”唐长老吃惊道:“妖怪一个也难当...
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