...一种名为OxyLia的产品，作为新的具有减肥作用的复合植物配方食品，最近在法国推出并受到欢迎。 OxyLia是采用植物提取物组合而成的产品，包含了豆荚提取物（PHASINE）及油橄榄，迷迭香复合物（ORISOD）。配方中的PHASINE...
...厂家：食品添加剂 不会无限量加 笔者采访了福州市一些乳业、冷饮公司，某品牌负责人说，雪糕中的胶体、香精等一般是从天然植物中提取的，对身体不会有害处。按照相关规定，生产厂家可以按需用量。一般而言，食品添加剂的种类是厂商根据需要达到的口感、味觉...
...据新华社报道中国科学院和工程院院士石元春6月4日在题为《农业发展中的重大科技工程》的大会报告中表示，从科学的角度来说，转基因食品是不存在安全问题的。美国和欧盟曾经在这方面的纠纷主要是贸易问题而不是技术问题。 石元春在此间召开的中国工程院第...
...枸杞的化学成分 枸杞果实中富含多种植物营养成分，如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β－胡萝卜素比胡萝卜还多，维生素C的含量接近橙子，蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞，...
...，抬高价格的现象确实有。他们的产品介于有糖与无糖之间，并不符合要求。”太原市营养学会秘书长杨莉莉说。 她建议，有限糖需求的人群在购买无糖食品时，应选取知名生产企业的产品，并且一定要查看包装配料。 “无糖食品配料中的蛋白糖、木糖醇虽然不会被...
...有效地防止性欲衰退。酶类广泛的存在于动物性食品中。 酶母是一种鲜为人知的营养素。研究证明，葡萄糖耐量不足是造成性功能减弱的主要原因之一，而酵母中的葡萄糖可与体内胰岛素结合弥补这一不足。 此外，各种无机盐与微量元素也是性保健饮食中不可缺乏的...
...据专家预测，大豆将是21世纪的“维生素”，世界各国对大豆制品及其功能性成分都极其关注。大豆制品是中国人民的传统食品之一，也是一味常用的中药 近年来，大豆作为功能性食品尤为引人注目，大豆中的低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆磷脂、大豆多肽、...
...“兴奋剂”是指运动员禁用的物质和方法。全球瞩目的2008年北京奥运会即将举行，对于参与运动员诊疗工作的医药工作者来说，掌握兴奋剂的知识，既是确保奥运期间就诊运动员用药的安全性——不误用兴奋剂的需要，又是确保奥运期间就诊运动员用药的有效性...
...，导致“化学型”中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。 本案例中的食物中毒，属于常见的“生物型”中毒。鸡蛋的蛋壳上本来就很容携带沙门氏菌，而存放过久的鸡蛋，沙门氏菌大量繁殖，再加上加热时间不够，鸡蛋未完全煮熟（蛋白与蛋黄没有形成凝固状态）...
...作用。而适当的营养如润滑剂和兴奋剂，有助于辅助性生活完成这一美容功效。事实上，性与饮食有着密切关系，饮食对性和谐保健有者独特功效。中国古代，就开始研究食物对性的保健作用，大量文献中记载了调节性欲的食品和药膳。自本世纪60年代起，西方的一些...
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