...中约有30人由于过多食用油炸或烘烤食物而患癌症。 上个月瑞典科学家的一项研究也得出了相似的结论。他们发现在薯片、法式油炸食物、饼干中含有的丙烯酰胺水平达到令人吃惊的水平。这种高浓度的丙烯酰胺是富含碳水化合物的食品在油炸或烘烤过程中产生的。 ...
...日本丰玉健康食品公司用桑叶制造“桑叶茶”，据认为它有降低血糖等保健作用。 据这家公司日前提供的资料说，神奈川县立卫生研究所和养蚕试验所等单位从1990年起，启动了“开发未利用食品材料”科研项目，其中对桑叶的功能进行了化验、分析，确认它所含...
...美国研究人员6月２２日报告说，孕妇血糖高会降低孩子的胰岛素敏感性，从而增加他们罹患2型糖尿病的风险。 亚拉巴马大学研究人员２２日在美国内分泌学会年会上报告说，不管儿童自身体重高低，只要其妈妈当初在怀孕时血糖水平高，他们日后对胰岛素的敏感性...
...精神运动性兴奋 或称行为兴奋，指动作和行为的大量增多。如果这种增多与当时的思想感情是协调的，同时身体各部分的动作也是协调的，则称为协调性兴奋。情绪激动时的兴奋、轻躁狂时的兴奋都属于此类。另一种称为不协调性兴奋，表现为思想感情与其动作行为不...
...全文: 早餐吃上一碗谷类食品能够将患咽喉痛和鼻塞的风险降低50％。 英国最近的一项研究显示，早餐有规律，尤其是那些以富含维生素的谷类或牛奶食品为早餐的人，患感冒的机率比那些不吃早餐的人小得多。 根据英国加的夫大学研究人员的研究，好好吃一顿...
...研究显示，吃富含L-瓜氨酸的西瓜没有副作用，L-瓜氨酸是一种相关氨基酸，一旦进入体内就会转变为L-精胺酸。 佛罗里达州立大学的食品科学家得出的结论是西瓜可能预防高血压，而高血压是心脏病和中风的一个重要风险因子。服用L-瓜氨酸补剂可能会降低...
...发狂,急性精神错乱状态,妄想 谵妄属于意识内容的改变，其病理基础是整个大脑皮质功能的障碍。既往文献也有将谵妄归类或等同于意识模糊，其实谵妄是较意识模糊更为严重的意识障碍类型。谵妄状态的特征：①意识水平降低，有定向障碍;②常有精神运动性兴奋...
...正常成年男性血睾酮水平为10～35nmol/L(3～10mg/L，RIA法)。 睾酮浓度降低：男子性功能低下、原发性睾丸发育不全性幼稚、高催乳素血症、垂体功能减退、系统性红斑狼疮、甲低、骨质疏松、隐睾炎、男子乳房发育等均可见睾酮水平降低。...
...效果，经过九州岛大学健康科学中心进行的临床试验结果表明，服用这种健康食品1个月后，与肥胖有关的总胆固醇值、中性脂肪值和血糖值等均降低大约10％。据悉，这种食品还有缓解肝脏疾病的作用。 ...
...美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大...
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