...有白术则补脾胃，无白术则泻脾胃，有 甘草 则补肺，无甘草则泻肺。故 补中汤 用之以益气， 平胃散 用之以消谷， 二陈汤 用之以除痰， 干葛汤 用之以醒酒。予尝用 陈皮 一斤，滚 水泡 去白令极净， 乌梅 大草 青盐 各四两，浓煎取汁浸透，晒半干，再入 白糖 六两拌匀，用 紫苏叶 薄荷叶 上盖，蒸一炷香，每用少许，不拘时常服，治久嗽痰火，长服健胃和中，解酒毒。
... 辛能散，苦能燥、能泻，温能补、能和。同补药则补，泻药则泻， 升药 则升，降药则降。为脾、肺气分之药（脾为气母，肺为气龠。凡补药涩药，必佐 陈皮 以利气）。调中快膈，导滞消痰（大法治痰，以健脾顺气为主。洁古曰∶ 陈皮 、 枳壳 利其气，而痰自下），利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理气燥湿之功（人身以气为主，气顺湿除，则百病散。《金匮》云∶能解鱼毒、食毒）...
主要原料：生 黄芪 30克， 粳米 100克， 陈皮 未1克， 红糖 少量。 制作方法：将生 黄芪 浓煎取汁， 粳米 、红糖少量与之同煮，粥成加 陈皮 末，稍煮即成。 效用说明：适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。
目录 《中药大辞典》青盐陈皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：青盐陈皮 【出处】《百草镜》 【拼音名】Qīnɡ Yán Chén Pí 【来源】为 芸香 科植物橘类的果皮用 甘草 、 乌梅 、川贝、 青盐 等加工制成。 【制法】《百草镜》："制青盐 陈皮 ： 陈皮 二斤，河水浸一日，竹刀轻刮去浮白，贮竹筐内， 沸汤 淋三、四次，用冷水洗净，不苦为...
目录 《中国药典》陈皮 《本草备要》陈皮 《本草经解》陈皮 《本草新编》陈皮 《雷公炮制药性解》陈皮 《中药炮制》陈皮 《汤液本草》陈皮 《药鉴》陈皮 《珍珠囊补遗药性赋》陈皮 《冯氏锦囊秘录》陈皮 《饮膳正要》陈皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中国药典》：陈皮 【拼音名】Chén Pí 【英文名】PERICARPIUM CITRI RETICULATAE...
主要原料：熟白 鸭肉 （去骨）200克， 陈皮 20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、 白糖 适量。 制作方法： 陈皮 用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟 白鸭 肉片成条，淀粉用 水泡 上。炒勺置于旺火，放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料，用料酒烹，放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻...
陈皮 味辛苦，性温，属理气药范畴。 陈皮 是常用的理气药，并有燥湿化痰的作用。常用消胀止呕、祛痰止嗽、理气开胃。下面就这三个作用做详细介绍。 1、消胀止呕：由于肺胃气滞而致的 胸闷 ，上腹部胀满、 恶心 、 呕吐 ，胸腹 胀痛 等症，可以本品配合 枳壳 、 半夏 ， 苏梗 ， 苏子 等同用。兼有胃热的(苔黄，喜冷饮食， 脉数 )可加 黄芩 、 川楝子 ，兼有...
[原料] 陈皮 3克， 木香 3克，瘦 猪肉 200克。 [制法]先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及 食盐 并搅匀。 [用法]食肉及汤，佐餐食用。 [功效] 舒肝 解郁 止痛。 [主治]适用于 气郁 之 妊娠 腹痛 。 [按语]陈皮含挥发油、 橙皮 甙，对消化道有温和刺激作用，有利于...
陈皮 ；苦，温。脾，肺经。 理气 健脾 ， 燥湿 化痰 。 陈皮
材料：萝卜一个（约半斤），鲫鱼一条约一斤，陈 皮一角（三分之一个）。 制法： （一）萝卜刨皮切丝， 陈皮 及萝卜， 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟，淋上豉油、熟油， 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。 以当今物价，花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
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