...橘皮，味辛、苦，气温，沉也，阴中之阳，无毒。陈皮治高，青皮治低，亦以功力大小不同也。入少阳三焦、胆腑，又入厥阴肝脏、太阴脾脏。青皮，消坚辟，消瘟疟滞气，尤胁下郁怒痛甚者须投，却疝疏肝，消食宽胃。橘红名陈皮，气味相同，而功用少缓，和中消痰，...
...『来源』本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。『常用名』广陈皮、新陈皮、苏红皮、樟头红、习张、土皮、苏红、广皮。『产地』广东、四川、湖南、江西、湖北等省。『采收季节』10～12月。『炮制方法』拣去杂质，抢水洗净，捞入筛内，上盖湿布...
...主要原料：熟白鸭肉（去骨）200克，陈皮20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、白糖适量。制作方法：陈皮用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟白鸭肉片成条，淀粉用水泡上。...
...原料：鲜苹果1个、陈皮3g、绿茶3g、冰糖15g。用法：用苹果、陈皮的煎煮液泡茶饮用。功用：解暑开胃，醒酒。用于食差及醉酒者。...
...气温．味苦辛．无毒．主胸中瘕热逆气．利水谷．久服去臭．下气通神．陈皮气温．禀天春升之木气．入足厥阴肝经．味苦辛无毒．得地南西火金之味．入手少阴心经、手太阴肺经．气味升多于降．阳也．胸中者肺之分也．肺主气．气常则顺．气变则滞．滞则一切有形血...
...组成：萝卜籽1两，萝卜1个，陈皮3钱，猪小肠1条。 用法：上四味水洗净后放人沙锅内加水煮汤至适量后即可。 功效：理气止痛。 主治：痛经，属气滞型，适宜于肥胖妇女月经腹痛，经行不畅，乳房或胁肋胀痛，舌紫脉弦滑者。...
...主要原料：生黄芪30克，粳米100克，陈皮未1克，红糖少量。制作方法：将生黄芪浓煎取汁，粳米、红糖少量与之同煮，粥成加陈皮末，稍煮即成。效用说明：适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。...
...原料：木瓜5g、陈皮3g、人参2g、桂心2g、槟榔2g、花茶3g。用法：用350ml水煎煮木瓜、陈皮、人参、桂心、槟榔至水沸后，冲泡花茶5～10分钟后饮用。也可直接冲饮。功能：祛湿除痰。用途：水湿脚气上攻心胸、壅闷痰逆。来源：《圣惠方》。...
...取小尖红辣椒10克、陈皮10克，用白酒500毫升浸泡7天，过滤后，每日服用2-3次，每次两毫升。不能饮酒者，用此药酒涂于疼痛处来回涂擦，然后用麝香止痛膏贴敷患处...
...能燥能宣，有补有泻，可升可降辛能散，苦能燥、能泻，温能补、能和。同补药则补，泻药则泻，升药则升，降药则降。为脾、肺气分之药（脾为气母，肺为气龠。凡补药涩药，必佐陈皮以利气）。调中快膈，导滞消痰（大法治痰，以健脾顺气为主。洁古曰∶陈皮、枳壳...
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