尽管有的癌症病因未清楚，但根据现代医学研究归纳出的防癌措施还是行之有效的，那就是讲究卫生，少吃可能致癌的食物。可能致癌的食物有： 咸鱼 咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30～40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝酸胺类致癌...
致癌之入口篇： 病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内。 这些致癌食物是： 1.含黄曲霉素的食物。黄曲霉素是引起，，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食， 花生 所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，花生千万不能吃。 2.含亚硝酸盐的食物。亚硝酸盐可导致食道癌和 胃癌 ，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。所以，腌制的食...
门脉高压 症是 门静脉 （从肠道收集 血液 运送至 肝脏 的 大静脉 ）内 血压 异常的增高。 门静脉收集整个 小肠 、 脾脏 、 胰腺 和 胆囊 的血流，进入肝脏后，门静脉分成细小管道，随后，血液通过肝脏后经 肝静脉 入 体循环 。 门静脉 血管 内压力增高的因素有两种，流经门静脉的血液流量增加和流经肝脏的血液阻力增加。在西方国家，最常见的导致 门静脉高压...
...力为110～180毫米水柱，由于各种原因使门静血流受阻，血液瘀滞时，则门静脉压力升高，从而出现一系列门静脉压力增高的症状和体征，叫做 门静脉高压症 。 门静脉高压 症(portal hypertension;PHT)是临床常见的综合病征，内脏与全身性高动力循环的病理生理影响几乎累及所有脏器，门脉高压相关性疾病也已被人们所认同，如门脉高压性胃肠病、功能性 肝肺...
...黏膜 及黏膜下 血管扩张 ，不是 炎症 性损害，并命名为充血性 胃病 (congestive gastropathy，CG)，后改为 门静脉高压性胃病 (portal hypertensive gastropathy，PHG)。 门静脉高压性胃病的病因 (一)发病原因 1. 黏膜 循环障碍 正常胃黏膜能将H 浓缩100万倍，使 胃腔 内和胃壁之间维持很高的H...
在生活环境中时刻存在着致癌的危险因素。与其 恐惧 逃避试图“零接触”，还不如掌握科学知识，学会安全接触。 这是上海市环境诱变剂学会有关专家在“正确认识生活中的致癌因素”专题研讨会上提出的观点。 专家们认为，对生活中不断出现种种致癌物质这一现象，应该向公众宣传普及科学知识，使公众能有一个正确的科学认识，既不掉以轻心，也不惊慌失措。 专家们指出，生活中可能引起 ...
...因。為什麼說就算有遺傳性癌症突變基因，也不意味人生沒有希望？生兒育女是否害 ADVERTISEMENT 了他們？從事基因診斷的醫生指出，醫生在事前事後必須為病人提供輔導，好讓病人安心，及早為日後連串的預防及跟進準備。 史丹福大學外科部助理教授兼香港大學 外科學系乳腺外科主任鄺靄慧稱，小部分乳癌、 卵巢癌 及腸癌的個案，是屬於遺傳性，基因診斷可在患者身上找到遺...
■女教授现身说法：牛奶致癌 最近，一位名叫简·普朗特的英国女教授声称经研究调查发现，乳制品可能是人体癌变的催化剂——让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的比例大大上升。普朗特说：“我的建议就是，人们不要吃任何乳制品。将它们彻底从食谱中删除才是明智之举。” 60岁的普朗特在最近的10多年里，发作过5次乳腺癌。自身的遭遇让她开始关注乳腺癌。她发现，在世界上一些地区...
一看：市民如发现一种大米发暗，色泽不鲜亮，没有正常大米的光泽，自然就要提高警惕。 二闻：正常大米有一种香味，而致癌大米有一种霉味。 三摸：霉变后的大米，为了掩盖自己的“丑陋”，会进行抛光处理，但抛光也还是会露点马脚，所以有的不法商人还会进一步处理，再加一层矿物油，以增加亮光，但加了矿物油后，大米又难免会油腻，所以致癌大米有些会有油腻感。 四想：这些经过“易容...
我们的方式可能会增加患癌症的饮食致癌. 共有四类致癌物: # 目前自然致癌物 # 在形成致癌食物 # 食品加防腐剂、着色剂 # 有些药物在体内转变为致癌物 目前自然致癌: 其中一个例子是'黄曲霉毒素',是一种真菌产生霉菌毒素. 谷物和果仁可以由 真菌感染 ,当时称为黄曲霉产生化学. 他们已知造成在非洲和远东尤其是在那些 肝炎 抗原携带者. 在形成致癌食物: ...
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