...《保健药膳》银耳白肺主要原料：银耳15克，新鲜猪肺1副，清汤1500克，葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉适量。制作方法：银耳用温水泡发，除去杂质、洗净，加碱少许，用开水浸泡5分钟，以冷水冲洗2次，去除碱味，再以清水浸泡。将猪肺气管套在自来水...
...为银耳科银耳属植物，整体由菌丝体和子实体组成。菌丝体极细，灰白色，能在木材等基质上蔓延生长，吸收和运送养份，其结实性菌丝在适宜条件下产生子实体。 银耳，别名白木耳。以子实体入药，有滋阴润肺、强精补肾、补气强心、健脑提神之功效。临床主治...
...《保健药膳》双耳汤主要原料：银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。制作方法：将银耳、黑木耳清水浸泡、洗净，放入小碗，加水、冰糖适量，上展蒸1小时即可食用。效用说明：软化血管，降低血脂。适宜于血管硬化、高血压、冠心病等症。《中医饮食营养学》双耳汤...
...《保健药膳》炒鸡茸银耳主要原料：鸡脯肉100克，银耳75克，蛋清10Q克，牛奶50克，黄瓜50克，胡萝卜50克，淀粉25克，味精5克，白糖10克，料酒10克，姜5克，葱5克，花生油50克，香油25克。制作方法：鸡脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、...
...银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。 这是因为，老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、...
...黄精煨肘 烩双菇 韭莱炒羊肝 橘皮粥 烤鹿方肉 鹿茸香菇菜心 麦芽茶 蜜饯姜枣龙眼 蜜枣扒山药 藕丝羹 泡银耳 清汤银耳 清蒸山药炉鸭 人参茯苓生姜粥 人参粥 山药拨粥 山药茶 山药汤圆 山楂元宵 砂仁肚条 砂仁鲫鱼汤 鲜莲子鸡丁 银耳乌龙...
...炒鸡茸银耳 鸽蛋烩银耳 灰挑银粉菜 蜜糖银花露 水银扁丸子 太一银朱丹 益寿银耳汤 银耳杜仲羹 银耳化液汤 银耳氽鸡片 银耳乌龙汤 银花簿荷饮 银花清利茶 银杞明目汤 枳实银菊散 枸杞子炖银耳 黄芪银耳炖鸡 ...
...目录 《中药大辞典》乌龙摆尾 《中华本草》乌龙摆尾 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：乌龙摆尾 【出处】《湖南药物志》 【拼音名】Wū Lón?? Bǎi Wěi 【别名】蛇乌苞、黑乌苞、倒水莲、乌泡（《湖南药物志》），灰山泡、红...
...〖 原 料 〗： 银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。 〖 制 法 〗： 梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。 〖 用 法 〗： 每日2次，吃梨耳饮汤。 〖 功 效 〗： 养阴清热，润肺止咳。 〖 主 治 〗： ...
...《保健药膳》竹荪汤主要原料：竹荪1克，银耳10克，鸡蛋、盐、味精适量。制作方法：将竹荪放入洗洁精中浸泡，再用清水冲洗至无洗洁精沫。银耳浸泡、洗净去蒂，鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水，煮沸后倒鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，以文火烧10分钟，加细盐、味精...
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