...无机盐和微量元素在人体内含量很少,但具有非常重要的生理功能,在构造机体组织和调节生理功能方面极为重要。钙、磷、钾、钠、镁、硫、氯和铁、硒、锌、铜、钼、铬、钴、锰、碘、镍、锡、硅与钒等在食物中分布很广。其最主要的是钙、铁、锌、碘这四种无机盐...
...钙盐和磷酸盐是人体内含量最高的无机盐,成人体内钙总量约为400-800g,约99%的钙和86%以上的磷存在于骨骼和牙齿中。(一)体内Ca2+的生理功能⒈血浆Ca2+可降低毛细血管和细胞膜的通透性,降低神经、肌肉的兴奋性当血浆Ca2+的浓度...
...海藻类食物主要包括:发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜等。在海藻的有效成分中,矿物质含量最多,其中比较多的有钙、铁、钠、镁、磷和碘等。现代科学研究认为:经常食用海藻食物可有效地调节血液的酸碱度。因为,海藻是含钙质极为丰富的碱性食物,有利于...
...西医治疗 应立即控制惊厥和喉痉挛,其次补充钙剂,使血钙迅速上升,同时给予维生素D。应强调母乳喂养或用钙磷比例适当的配方乳。 1.止痉 可用地西泮0.3mg/kg静脉注射或灌肠;苯巴比妥5~8mg/kg静脉注射。 2.补充钙剂 (1)静脉...
...□ 王兴国 大连医科大学附属第二医院 奶类是人体所需钙的最佳来源,被世界各国的绝大多数营养学家所证实,似乎无需再说什么,但我还是想说说。 中国营养学会编制的《中国居民膳食指南2007》建议,每天要喝300毫升奶类或与之相当的奶制品。以每天...
...小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量最多,占脂肪酸总量的75%,棕榈酸占19%、亚麻酸占4.8%……荞麦富含多种矿物元素,其中镁、钾、铁含量是大米、小麦数倍,钙含量是大米80倍,还有锌、铜、硒、磷、硼、碘、镍、钴等;...
...中含量的不同,可分为:①常量元素:碳、氢、氧、钙、磷、硫、钾、镁、钠、氯,共占体重的99。9%,是构成人体组织的主要元素;②微量元素:约占人体体重的万分之五,如铁、锌、铜、钴、铬、锰、镊、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒共14种。这些元素虽含量...
...下降,以致出现骨骼的病变。因此,骨质疏松的治疗应强调有效提高骨骼对钙元素的摄取、利用能力,仅通过口服单纯补钙,是无法纠正骨骼对钙元素的利用障碍的。 医学研究已表明,维生素D3与钙的联合应用有助于消除高钙所致的部分副作用,人体内钙的平衡可以通过...
...与骨矿有关的生化检查和与骨转换有关的生化检查。 血清骨矿物质成分的测定1、血清总钙和游离钙钙是体内含量最多的阳离子,骨骼是体内最大的钙储备库。血钙在血液中主要以三种形式存在,即蛋白结合钙、离子钙和小分子阴离子结合钙。蛋白结合钙约占血清总钙...
...孕妇对钙的需求量很高,因为胎儿所需的钙是从母亲的“储备库”获取。一般分娩后,产妇将丢失8~10%的含量,授乳期妇女一年可丢失7~10%的骨量,所以容易发生骨质疏松症。 一般最初怀孕3个月,胎儿对钙的需求量不大,随着胎儿生长从第4个月开始需...
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