...《茶谱》，五代茶书。前蜀·毛文锡撰，一卷，已佚。陈尚君辑本已辑佚文四十一则。毛文锡，字平珪。高阳(治今河北高阳县东旧城)人。父龟范，成通(八六0一八七四)间为岭南刺史，历任潮州刺史等。文锡通音乐，能诗工词，时名颇重。年十四，登进士第，仕唐...
...国语辞典 送茶、奉茶。 元．張可久．梧葉兒．竹檻敲蒼玉曲：「風香富貴花，俏人家，小小仙鬟過茶。」 送訂婚的禮物。綠野仙蹤，第一回：「陸芳大喜，先擇吉過茶通信，然後定日完姻。」...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下，将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用，这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法：取经霜打自然脱落之柿叶，洗净晒干，切成长约1厘米...
...国语辞典 舊時政府禁止民間私自買賣茶葉的禁令。 宋史．卷一八四．食貨志下六：「自唐建中時，始有茶禁，上下規利，垂二百年。」 宋．蘇軾．策問．漢唐不變秦隋之法近世乃欲以新易舊：「罷去茶禁，歸之於民。」...
...国语辞典 舊時政府發給茶商的營業執照。宋代始設，後歷代沿用。 宋史．卷三七四．趙開傳：「參酌政和二年東京都茶務所創條約，印給茶引，使茶商執引與茶戶自相貿易。」 元．關漢卿．救風塵．第一折：「卻則為三千張茶引嫁了馮魁。」...
...毛泽东主席的生活习惯是喜欢抽烟和喝茶，但不善喝酒。他是湖南人，从小喜欢喝茶，以后无论是战争年代，还是和平建设时期，在他的生活中从不离开茶。 除去这些文化名人以外，我们党和国家的领导人也有着对茶的一系列认识。 毛泽东主席的生活习惯是喜欢抽烟...
...近代，由于科学技术的进步，茶叶中的营养成分和药疗作用不断被发现，茶疗方治病的疗效不断被临床效果进一步验证，茶疗体系日益趋向成熟。 尤其是20世纪70年代以来，受到了广大医务工作者的推崇和应用，一股茶疗热正在悄然兴起，各种各样的茶疗方应时而...
...许次纾1597年撰。 许次纾（1549-1604），字然明，号南华，钱塘人。清。厉鹗《东城杂记》载“许次纾……方伯茗山公之幼子，跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客，性不善饮……所着诗文藏富，有小品室、荡栉斋二集，今失传。予曾得其所着《茶疏...
...圜鑪也。从金旋聲。辭戀切 圜鑪也。玄應曰。周成難字作檈。謂以繩轉軸裁木爲器曰檈。按圜鑪之義之引申也。古文苑美人賦。金帀熏香。說者以爲圜鑪。从金。旋聲。辭戀切。十四部。 (鏇) 圜鑪也。玄應曰。周成難字作檈。謂以繩轉軸裁木爲器曰檈。按圜鑪之...
...丁若镛（公元1762-1836年），号茶山，著名学者，对茶推崇备至。著有《东茶记》，乃韩国第一部茶书，惜已散逸。金正喜（公元1786-1856年）是与丁若镛同时而齐名的哲学家，亲得清朝考证学泰斗——翁方纲、阮元的指导。他的金石学和书法也...
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