中医内科学 范畴的外感病如伤寒、温病等热性病已另设专科。内科的部分急症则编入《中医急诊学》。本版自考教材所讨论的内容主要是内伤杂病和部分外感病。即以脏腑、经络、气血津液疾病为主要研究和阐明的对象，按其体系分为肺病证、心脑病证、脾胃病证、肝胆病证、肾膀胱病证、气血津液病证、经络肢体病证和癌症，时行杂感列为外感病证。研究和阐明的内容包括每一体系疾病共同的主要证候...
...沸点比对应的醇为低，微溶于水。高级的硫醇的臭味随相对分子质量的增大而逐渐减少，沸点则与相应的醇相近，难溶于水面易溶于有机溶剂中。 硫醇的化学性质与醇有相似的方面，也有不同的地方，如硫醇也可与酸成酯，但硫醇的酸性却比相应的醇强（例如乙硫醇的pKa为9.5，就比乙醇的pKa=17小得多）。因此硫醇可与氢氧化钠作用，也能与某些金属特别是重金属的氧化物作用，生成相应...
（一）甲醇 甲醇最初由木材干馏制得，故俗名木精。甲醇为无色透明液体，沸点64.5℃，能与水及多数有机溶剂混溶。甲醇有毒，误服少量（10ml）能使双目失明，30ml能中毒致死。甲醇可作溶剂，也是一种重要的化工原料。 （二）乙醇 乙醇是酒的主要成分，故俗名酒精。乙醇为墙角色液体，沸点78.5℃，用途广泛，是一种重要的有机合成原料和溶剂。我国药典规定乙醇浓度在20...
【中文名称】 葑醇 ；2-葑醇；1，3，3-三甲基-2-降冰片烷醇； 小茴香醇 【英文名称】Fenchyl alcohol 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】154.25 【熔点（℃）】38～39（α）；6（β） 【沸点（℃）】202（α）；201（β） 【闪点（℃）】73（α） 【性状】 α-体为无色至浅黄色结晶；β-体为无色液体。 【溶解情况】 α...
...Kg，花生油1．5Kg（擦模用）。 工艺流程及要求 ●打蛋浆打蛋是制作蛋糕的关键工序，如打发不足，制作的蛋糕不松软，如打得过分，则蛋液的胶体性质被改变，蛋液的黏度降低，从而使蛋液中的气泡不稳定而逸出。打蛋温度一般在20℃；如果低于20℃可微微加热；若温度高于20℃时，应缩短打蛋时间。 ●调糊调糊又称和粉。当糖醇、蛋搅打合适后，即可加入事先已过筛的面粉（如需用...
...酸都能溶于酸性或碱性溶液中，但难溶于乙醚等有机溶剂。在纯水中各种氨基酸的溶解度差异较大，加乙醇能使许多氨基酸从水溶液中沉淀析出。 （二）化学性质 氨基酸分子内既含有氨基又含有羧基，因此它们具有氨基和羧基的典型性质。但是，由于两种官能团在分子内的相互影响，又具有一些特殊的性质。 1．两性 氨基酸分子中既有碱性-NH2和酸性-COOH，与强酸或强碱都能作用生成盐...
蓖麻醇琥珀酸酯是天然蓖麻油和琥珀酸发生反应生成的一类聚酯，这类聚酯可作为功能性原料添加在化妆品中。蓖麻醇聚酯的羟基是由蓖麻油提供的，而羧基是由琥珀酸提供的。蓖麻醇琥珀酸聚酯是由几种功能性聚合物链接一起的。 蓖麻油中含有大量带有羟基的不稳定化合物质。如果在每个蓖麻油上仅加成一个琥珀酸，需在反应中加入适当的催化剂。在双酯产物中没有游离的羧基，也不含有四个游离羟基...
无糖糖果在欧美与日本市场已取得较为明显的进展，平均销售额已达整个糖果销售总额的30％左右，品种也有丰富的变化。我国有大量不宜摄入糖的人群，如糖尿病、高血脂、肥胖病等患者，还有广大的少年儿童龋齿患者。因此，无糖糖果已成为当今国际糖果市场的消费热点和开发重点。 用麦芽糖醇制成的无糖糖果比其他“非蔗糖”糖果的口感好，含麦芽糖醇的糖果口感清爽冰凉，其甜味纯正，无不良...
随着馅料行业突飞猛进的发展，无糖食品的比重越来越大。目前，业内许多企业开发了许多代糖烘焙食品，但代糖食品的口味比蔗糖食品相差较大，如有的低糖蛋糕、低糖月饼，从色泽口感上让人难以接受，而新型的糖替代品———麦芽糖醇，在制造无糖类食品和馅料时，力求高品质，使无糖食品的口感、外观及内在品质超过蔗糖食品。例如，无糖果仁蜜饯馅是以果仁、蜜饯、麦芽糖醇等为主要原料，经过...
...%胶悬拌种剂。 特点 具有内吸 传导 性，具有保护和治疗作用。 适用范围 适用于防治麦类 黑穗病 、白粉病、 锈病 以及 玉米 、 高粱 等的丝黑穗病。 使用方法 1、防治麦类锈病和白粉病 每100公斤种子用300-375克的干拌种剂拌种。 2、麦类黑穗病的防治 每100公斤种子用120-150克的干拌种剂拌种。 3、玉米丝黑穗病的防治 每100公斤种子用1...
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