中国人民历来十分强调人与自然的和谐关系，认为万物都孕育着生命，都具有适合其存存的最佳环境和条件；作为万物之灵的人类，则有创造有益于延年益寿， 养生 保健的理想环境的能力。中国古老的风水术，剔除其中的封建迷信糟粕，就是探讨如何寻找并提供这种环境的理论和艺术。风水，又称堪舆，“风”与“堪”指“天道”——是人周围的天文条件；“水”与“舆”指“地道”——是人周围的地...
环境与养生，中心是 人类 。环境即指围绕人们的客观事物的总和。本章主要探讨环境对人类健康的影响，闸明与环境有关的疾病的发生、发展规律，提出改善环境质量的一些基本方法，指导人们选择和创造适宜的生活环境，使其与人体生命活动规律协调一致，从而预防疾病，增强体质，保护人体健康。
中医认为，冬季养生就要“增酸减甘”以此来缓解身体干燥的症状，而开胃的酸味饮食也是食欲减弱、肠胃消化能力变弱的老年人来说也是一种不错的冬日养生方式。同时对于老年人来说，冬季也是心脑血管疾病高发期，而多吃酸味饮食能降脂护心，避免疾病的发生。那么老年人最适合吃的哪些酸味饮食呢? 山楂 ： 山楂 味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠...
...湿疹、癣症等患者吃大闸蟹可使病情迁延难愈。 心血管疾病：如 高脂血症 、 冠心病 、 动脉硬化 症、 高血压 等患者食用大闸蟹这种含高胆固醇的食物，可加重心血管疾病的发展。 感冒 、 发热 ：大闸蟹为高蛋白食物，感冒时尤其不易被消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重，此时的饮食应以清淡为主。 老年人及小孩：老年人及小孩消化系统脏器功能差，故食蟹应以品尝为主，...
秋天正是爬山的好季节，天高云淡，登高望远，不仅能怡神养性，更能强身健体。但登山并非人人适宜，最近，数名因爬山过量导致 关节疼痛 的患者，医生提醒，爬山运动要量力而行，尤其是四类人群登山更要慎重。 一是有些慢性疾病患者不宜登山。除了患有心脏病及 高血压 的慢性病患者不宜登山外，还有一些慢性病如关节痛、 慢性肾炎 、肾病、血液病、慢性气管炎、肺心病、 糖尿病 伴...
冬季养生对于老年人至关重要，这里介绍几种关于养生的小知识。 不一定需要服 人参 。 穿得厚不一定就暖和。 因为皮肤是人体第二呼吸器官，要不断获取空气中的养分维持整个肌体水分和养分的平衡，如果穿得过厚不透气，会使皮肤不能自由地呼吸。因此，老年人冬季着衣以质轻又暖和为宜。同时，老人不宜一次性加衣，应随气温下降逐步加衣，让机体得到锻炼，提高抗寒能力。 洗漱水温有讲...
人在暖气环境中，体表血管处于扩张状态。如果温差突然加大，会因为外围血管的突然收缩，造成植物神经及内分泌功能的紊乱，从而导致 感冒 等疾病的发生。 温差大随时增减衣物 供暖期间，室内外温差加大，人在室内外进出，身处忽冷忽热的环境变化，很容易发生感冒，并诱发 哮喘 、支气管炎等疾病。 专家提醒，人在暖气环境中，体表血管处于扩张状态。如果温差突然加大，会因为外围血...
环境，涉及生活环境、生产环境和社会环境，其共同的要素可概括为生物的、 化学 的、 物理 的和社会心理的因素。 一、 生物因素 （biological factor） 生物圈（biosphere）中的生命物质都是相互依存、相互制约的，它们之间不断进行物质能量和信息的交换，共同构成 生物 与环境的综合体，即生态系统（ecosystem）。人类依靠生物构成稳定的食...
（本书第三章对某些常见污染物危害将详细介绍）。 表1-7不同环境污染物引致的临床表现 污染物 主要作用部位 临床表现 二氧化硫、飘尘 呼吸系统 急性可刺激呼吸道，增加气道阻力，慢性可致气管、 肺气肿 、肺心病等慢性阻塞性肺部疾患， 哮喘 ，过敏 氮氧化物 呼吸系统 刺激深部呼吸道， 肺水肿 光化学烟雾 粘膜（眼、咽、气管、肺） 刺激眼、咽、气管，高浓度可引起...
膏方进补的时间不宜过早，而应选在立冬之后。此外，膏方也是药，不是一般的营养品或滋补品，因此有它特定的适宜人群和禁忌人群。每个人的体质不同，基础疾病也不同，所以所服膏方不相同，宜选用个体化定制膏方。 近几年，冬令膏方进补受到了许多人的青睐。 膏方是中药丸、散、膏、丹、汤、酒、露、锭八种剂型之一。有着浓度高，体积小，易保存，服用方便的特点。膏方长于平调阴阳、增强...
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