...1次。有清肝火、降血压之功效，适用于高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者。 莲子 百合 各20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每天1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸者。 猪腰炖杜仲 杜仲25克，猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每天或隔天服食1次，有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者...
孕妇、乳母的营养有着特殊的意义，因为这不仅是为了母体本身，而且还影响胎儿的婴儿，这本来是为人们了解的。但孕妇乳母的营养有其特殊性，而且个体间的差异有时是很大的。 8.4.1 妊娠期的生理特点 怀孕后的母体出现了各种生理性的负荷，激素的适应性改变和生殖系统、血液等其他系统的活动加强，胎儿的逐渐增大，以有由于完全依赖母体对胎儿提供所需要的营养素，可以说婴儿的营养...
孕妇补充营养是必要的。但是，如果盲目吃喝，胡乱进补，不仅损害母体健康，而且影响胎儿发育，甚至导致畸胎。为了优孕优育，在日常饮食中，应注意以下八点： 一不多吃肉 孕妇由于肠道吸收脂肪的功能增强，血脂相应升高；体内脂肪的积贮也多。 但是，妊娠量消耗较多，而糖的贮备减少，这对分解脂肪不利，因而常因氧化不足产生酮体，使酮血症倾向增加，孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇...
...“水性”好坏，其中，“水性”欠佳而潜入误区的消费者大有人在。在众多的误区中，“罐头不新鲜”就是其中的一个典型误区。 新鲜概念解析保证口味保持营养 大部分消费者认为，刚宰杀的动物性食品以及刚采摘的植物性食品才算新鲜，经过加工储存的食品就不“鲜活”。这种认识在定义“新鲜”的概念时并没错，然而，真正意义上的“新鲜”必须是食用时食品本身是否可口、是否最大限度保持该食...
如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。 青椒酿饭 材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、...
蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维，是每天必须摄入食物中的重要组成部分，对于人体健康具有非常重要的作用，多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议，每天要吃500克左右的蔬菜。虽然蔬菜中的尼古丁并不存在什么真正的危害，但有些蔬菜确实是含有一些天然有害物质，会影响人体健康。 生物...
生一个“健康、聪明、漂亮”的宝宝是每一位准爸爸、准妈妈的美好愿望。如今，随着人们生活水平的不断提高，孕妇普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示，孕妇营养过剩，反而会给自身和胎儿的健康埋下隐患。 小玲怀孕时，婆婆高兴得天天给小玲做好吃的。由于胎儿发育过快，亲朋好友都认为小玲怀的是双胞胎。十月怀胎后，小玲剖腹产下了9.8斤的大胖小子。可是孩子出生后，体质很差，动...
蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物。但是，我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是因为不喜欢某种蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽；还有的是由于儿童有挑食的习惯。采用一些巧妙的方法，可以激起孩子吃蔬菜的欲望： 1.做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童...
食物由于组成的成不同，所以许多食物不能同时食用。否则，有些食物就会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良影响，因此，我们对这类食物有所了解。 1、 鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人...
...对它牺牲的承认。没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。 荔枝：荔枝是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。 日啖荔枝三百颗。 1.荔枝不能当饭吃，一天不要超过半斤，还要在饭后半小时吃。...
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