...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
...译文 蹇材望，四川人，是湖州的副知州。元军快要来了，蹇材望自己誓言必死。于是做了一块大锡牌，上面刻着：“大宋的忠臣蹇材望。”而且用两片银片凿出小孔，在上面写到：“得到我尸体的人，希望为我埋葬，还希望为我祭祀，题目为‘大宋忠臣蹇材望’。这...
...许多人都知道吃饭要荤素搭配，可却不清楚具体怎么搭才好。这里，给大家介绍一个非常简单的方法：一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美，含有丰富的蛋白质，但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷，其中丰富...
...坎上 艮下 “蹇”：利西南，不利东北。利见大人，贞吉。 《彖》曰：“蹇”，难也，险在前也。见险而能止，知矣哉！“蹇，利西南”，往得中也。“不利东北”，其道穷也。 “艮”，东北也；“坎”，北也。难在东比，则西南者无难之地也。君子将有意乎犯难...
...四季饮食抗疲劳 �春季调养 �春季生机勃勃，人体新陈代谢活跃。但“春眠不觉晓”，很多人一过了3月就开始“春困”了。中医理论认为“春困”是因为秋冬寒冷伤及阳气，即阳气不足，春天阳气生发而储存不足，表现在人体上就是感到疲倦。西医则认为，冬季...
...蹇材望，蜀人，为湖州倅。北兵之将至也，蹇毅然自誓必死，乃作大锡牌，镌其上曰：“大宋忠臣蹇材望。”且以银二笏凿窍，并书其上曰：“有人获吾尸者，望为埋葬，仍见祀，题云‘大宋忠臣蹇材望‘。此银所以为埋瘗之费也。”日系牌与银于腰间，只伺北军临城，...
...蹇即转动艰难之意。 【蹇】 转动艰难之意。如舌蹇则语言不利，蹇膝则是不能行。...
...車軸鐵也。此與舝異義。舝者、車軸耑鍵也。謂以鐵鐕毌軸頭而制之也。車軸之在釭中者、以鐵鍱裹之謂之鐗。釋名曰。？、閒也。閒釭軸之閒。使不相摩也。按釭中亦以鐵鍱裹之。則鐵與鐵相摩。而轂軸之木皆不傷。乃名鐵之在軸者曰鐗。在轂者曰釭。从金。閒聲。...
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