...说起丸子，一般总是用肉来做。一次偶然，我在网上看到，有巧手的主妇，居然用豆腐来做丸子，赶快跟着学了一遍，然后买来材料，钻到厨房里做实验，一通忙乎之后，这丸子还真的做成了。 豆腐切成块，放到开水里，煮上一分钟，豆腥味就没有了。把豆腐捞出来，...
...中药传统鉴定方法 中药传统鉴定方法是按药用部位的形态进行鉴定，以及老药工的经验鉴定。 药材中以植物类为最，其中又以种子植物为多，一般药用部根、根茎（根状茎、块茎、球茎、鳞茎）、叶、花、果实、种子、皮、木、茎藤及全草类。全草类可参照基原鉴定...
...细胞除形态、排列有其自身特点外，重要一点是胞浆内有很多与细胞纵轴平行的肌丝及与其相连的致密体。在培养时，对正常组织而言，主要混有成纤维细胞，内皮细胞。能够准确识别其中一、二类细胞，其他细胞也就不难鉴别了。三、常用的鉴定方法和条件细胞鉴定法...
...《本草纲目》豆腐「气味」甘、咸、寒、有小毒。「主治」和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血。《本草从新》豆腐清热、利大肠．甘咸寒．有小毒．清热散血．和脾胃．消胀满．下大肠浊气．中其毒者．以莱菔汤解之．《本草撮要》豆腐味甘咸寒．入手足太阴阳...
...豆腐富含多种微量元素、维他命、蛋白质及氨基酸，对促进新陈代谢以及提高免疫功能有一定的作用;豆子中所含的蛋白质和必需的脂肪酸是使皮肤富有弹性、光滑细嫩的重要物质。 西施是豆腐的美丽朋友，豆腐是西施的秘密情人，千百年来，相濡以沫，情投意合。 ...
...以营养丰富的大豆和各种蔬菜及野菜为主要成分制作的小豆腐，是养生的好食品。它虽属粗茶淡饭，我却久吃不厌。在我家餐桌上，三天两头飘着小豆腐的清香。山野里生长的荠菜、苜蓿芽、苦菜，树上生的榆叶、香椿叶、刺槐花，还有菜园中的大白菜、萝卜、南瓜、...
...对制备的McAb进行系统的鉴定是十分必要的，应做下述几个方面的鉴定：1．抗体特异性的鉴定 除用免疫原（抗原）进行抗体的检测外，还应该用与其抗原成分相关的其它抗原进行交叉试验，方法可用ELISA、IFA法。例如：①制备抗黑色素瘤细胞的...
...要使中药药剂工作与现代医疗科技的发展相适应，改革、完善中药质量管理的现状是个亟待需要解决的问题。笔者认为可以从以下四个方面着手：（一）理顺中药房的组织体制，协调好临床各科室管理与药剂科管理之间，中医与中药之间、西药与中药之间的相互关系。...
...和鉴定。些研究成果充实了常用中药材的品质评价方法的科学依据，使中药材的真伪鉴别有了很大的提高，同时也有效地澄清了药材品种的混乱现象。在此基础上，中药的质量研究又引进了色谱学等分析手段，针对药材中一或几个成分进行定性或定量分析，我国药典及其...
...10min共洗3次。抗体染色方法有直接法、间接法、补体法：（1）直接法：标记抗体直接于组织中进行抗原结合反应，用于鉴定未知抗原。优点：①结果判定简单；②特异性强，因反应过程中只有两个因素，与抗原交叉反应较少。缺点：①不能鉴定未知抗原；②一种...
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