冬季养生宜多食热粥，民间有吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的 小麦粥 、益精养阴的 芝麻粥 、消食化痰的 萝卜粥 、养阴固精的 胡桃粥 、健脾养胃的 茯苓粥 、益气养阴的 大枣粥 等。 对于本来消化吸收水平就较低的儿童、老年以及体弱病残的人群，吃粥更具有营养促进健康的意义。人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其...
春天皮肤好，粥里加 红枣 。晚上不 失眠 ，煮粥添白莲。 腰酸 肾气虚 ，粥里放板栗。心虚气不足，粥入 桂圆肉 ···· 春天皮肤好，粥里加红枣。 晚上不失眠，煮粥添白莲。 腰酸肾气虚，粥里放板栗。 心虚气不足，粥入桂圆肉。 心昏 多汗症 ，煮粥加薏仁。 润肺又止咳，煮粥加 百合 。 清暑解热毒，宜喝 绿豆粥 。 乌发且补肾，粥内 核桃 仁。 若要降血压，煮...
便秘 ，是指大便经常秘结不通，排便时间延长，或虽有便意而 排便困难 者。保持大便通畅，使肠胃清洁，减少粪便毒素吸收，可延缓衰老，健康长寿。 中医认为，本病多为胃肠积热，肠道津亏，气血不足所为，当以清热润肠，养阴生津，补益气血为治，介绍几则粥疗方，供选用。 大黄 粥： 大黄 10克，大米100克。将大黄择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁备...
...粉粥 、 生芦根粥 、竹蔗粥等。又如高热虽退，仍感口渴， 干咳 ，吃些 沙参 粥、 天花粉粥 ，既可止咳，又能养肺，有利于身体的尽快恢复。 养生益寿延年 根据《灵枢·天年篇》记载：“人生……五十岁，肝气始衰；六十岁，心气始衰；七十岁， 脾气虚 ；八十岁， 肺气虚 ；九十岁，肾气焦；百岁，五脏皆虚。”经过历代医家实践证明，根据各个脏器先后衰老进程，结合不同年龄...
马齿苋 薏苡仁粥 ：用 马齿 苋、 薏苡仁 各30克；将上料共煮成粥；用法是顿食，每日1次，连用3日；功效是清热利湿止痢。适用于大肠湿热引起的泄泻， 痢疾 。 大蒜粥 ：用紫皮 大蒜 2个， 糯米 100克, 白糖 适量；将 大蒜 去皮，洗净，同 糯米 一同煮粥，加白糖调味；用法是食粥，每日1次，连服3天；功效是化湿 解毒 ，温里涩肠止痢。适用于寒湿痢。 酸...
梨粥 。将3个梨洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、 肺热咳嗽 、 食欲不振 、 头昏 等症。 炎炎夏日，暑热闷湿，多数人常感不适， 食欲减退 。现介绍几种消暑清热药粥供参考。 梨粥。将3个梨洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、肺 热咳 嗽、食欲不振、头昏...
...是清代名医王士雄对粥的赞誉。而在《红楼梦》里描写了无数奢华宴会的曹雪芹却深知食粥有益于健康，在书中的多个章节里多次提及多种粥品，细究之下各有养生妙用。 曹雪芹深谙食粥养生之道，《红楼梦》中提及的养生粥品数不胜数 秋冬又到了，进补该吃些什么？“粥乃世间第一补人之物”！这是清代名医王士雄对粥的赞誉。而在《红楼梦》里描写了无数奢华宴会的曹雪芹却深知食粥有益于健康，...
泽泻 粥做法： 粳米 加水500毫升，先煮米为粥。待米开花后，调入 泽泻 粉，改用小火稍煮沸即可。每日2次温服，3天为1个疗程。 泽泻粥 用料 泽泻粉10克， 粳米 50克。 做法 粳米加水500毫升，先煮米为粥。待米开花后，调入泽泻粉，改用小火稍煮沸即可。每日2次温服，3天为1个疗程。 功能 利水 渗湿 、泄热通淋。 主治 水湿停滞、 小便 不利、 水肿 ...
●胡萝卜粥: 先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。 ●玫瑰花粥： 最好采用经过脱水处...
...体的运化功能，起到强健三焦、补益五脏的作用，可以解 脾湿 、升肺气、强心和补肾，以及固表止汗、 利尿 消肿和托毒生肌。用 黄芪 与 糯米 煮粥喝，方便实用，气虚之人尤其适用。 取黄芪30克，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。之后再重复一次后，将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次的...
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