...□ 马建国 山东曲阜市第二人民医院 西瓜翠衣为胡芦科蔓生植物西瓜的果皮，味甘性凉，功可清暑解热利小便。《要药分剂》载：“能解皮肤间热”。《本草再新》谓：“能化热除烦，祛风利湿”。《苦参适量，水煎后外洗患处，每日3次，至皮疹消退，痒痛消失。...
...在炎炎的夏日，吃上一块冰镇西瓜确实能让人神清气爽。但美国农业部的科学家26日提交的一份研究报告表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。 这份发表在美国《农业与食品化学》期刊上的研究报告称，西瓜在被采摘后依然可以产生营养成分...
...许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。 西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内...
...平底油锅上，烧热后在模圈内浇人米粉糊，加入豆沙等甜馅心，再浇上—层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。 在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴人数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约1小时，...
...味甘，微寒，入手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。清金除烦，利水通淋。西瓜甘寒疏利，清金利水，涤胸膈烦躁，泻膀脱热涩，最佳之品。脾胃寒湿，取汁热服。...
...解暑开胃薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。功效：可清心怡神，解暑散热。 ...
...目录 《辨证录》解暑散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《辨证录》：解暑散【处方】香薷3钱，茯苓3钱，甘草1钱，黄连1钱，白术1两，白扁豆1钱，白豆蔻1粒。【功能主治】散其内热而消暑。主行役负贩，驰驱于烈日之下，感触暑气，致令中暍，一时猝倒。【...
...宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，可解暑气。 宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，可解暑气，补充因出汗多而损耗的大量体液和矿物质。 宜以苦为补。...
...夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比...
...夏季，如果将切开的西瓜冷冻过久，西瓜瓤表面会形成一层薄膜，冷气被瓜瓤所吸收。人们食用了这种西瓜，口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经等，往往会因受到冷刺激而处于麻痹状态，使人难以品味西瓜的甜味，还会损伤人的脾胃，引起咽喉炎。所以，夏季西瓜...
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